Demi Chef De Partie
Junior / Apprendista
Maitò dal 1960 SRL
28, Via Via Silvestro Lega Ripafratta, Comune di San Giuliano Terme, Provincia di Pisa, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Il Maitò dal 1960, storico beach club di Forte dei Marmi, seleziona personale per la stagione estiva 2026 per inserimento in cucina.
Il ruolo
Demi Chef De Partie
Mansioni
- Supportare lo Chef de Partie nella preparazione dei piatti rispettando gli standard del ristorante;
- Collaborare all’organizzazione della cucina e alla pulizia delle postazioni;
- Gestire le postazioni assegnate sotto supervisione;
- Controllare la qualità delle materie prime e dei piatti finiti;
- Rispettare le norme igienico‑sanitarie e le procedure HACCP.
Requisiti
- Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in ristoranti di livello;
- Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio;
- Passione per la gastronomia e voglia di crescere professionalmente;
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;
- Conoscenza della lingua inglese, livello base preferibile;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.
Cosa offriamo
- Un ambiente di lavoro dinamico e formativo;
- Opportunità di crescita professionale e approfondimento delle competenze in una struttura di prestigio;
- Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di alloggio per candidati fuori sede.
Orario di lavoro: full time
Sede di lavoro: Ristorante Maitò dal 1960, Via Arenile, 28, Forte dei Marmi (LU), Italia.
Per candidarsi inviare CV aggiornato. Tutti i CV devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi secondo le leggi vigenti.
Benefit
- Possibilità di alloggio per chi viene da fuori sede;
- Ambiente formativo e possibilità di crescita professionale.