Descrizione della Posizione Lavorativa
Areajob S.p.A. - filiale di Ravenna seleziona, per una mensa, un/una cuoco/a.
Responsabilità
- Preparare i pasti quotidiani, con particolare riferimento a primi e secondi;
- Garantire il rispetto delle procedure e delle norme igienico-sanitarie previste dall'HACCP durante tutte le fasi di lavorazione;
- Collaborare con il team di cucina per mantenere gli standard qualitativi richiesti dalla mensa.
Requisiti
- Pregressa esperienza nella mansione;
- Possesso dell'attestato HACCP;
- Disponibilità immediata.
Orario e condizioni
Orario: Full time 40 ore, su 2 turni (06:00-14:00 / 09:00-17:30), servizio attivo dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione.
Inquadramento: livello 4 del CCNL Turismo.
Luogo di lavoro: Ravenna (RA), Italia.
L'offerta è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77.
Nota: Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08.
Benefit
- Inquadramento previsto: livello 4 CCNL Turismo;
- Orario strutturato su turni con riposi a rotazione.
Requisiti
Pregressa esperienza nella mansione; attestato HACCP; disponibilità immediata.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione pasti (primi e secondi)
Conoscenza norme HACCP
Esperienza in cucina
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Flessibilità
Affidabilità