Aiuto Cuoco
Junior / Apprendista

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Manpower CORE Volume

Campi Bisenzio, Provincia di Firenze, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Descrizione posizione

Si ricerca una risorsa da inserire come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca nel servizio di ristorazione di un'importante realtà industriale attiva nel settore aerospaziale e dell'alta tecnologia, con sede in provincia di Firenze (Campi Bisenzio).

La persona selezionata collaborerà con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità, occupandosi del supporto operativo nelle attività quotidiane della cucina aziendale.

Principali attività

  • Supportare la preparazione e la distribuzione dei pasti
  • Preparare gli ingredienti e allestire le linee di servizio
  • Riordinare e pulire la cucina e le attrezzature
  • Collaborare nella gestione delle materie prime
  • Applicare le procedure igienico-sanitarie e le norme HACCP
  • Interagire con il personale di cucina per mantenere standard di servizio

Requisiti

  • Preferibile esperienza nel ruolo o nella ristorazione collettiva
  • Conoscenze di base delle norme HACCP
  • Capacità di lavorare in team
  • Precisione, affidabilità e buone doti organizzative
  • Attitudine a operare in contesti strutturati e dinamici

Orario e disponibilità

Part time 15 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con orario indicativo 11:30–14:30.

Dettagli contrattuali

L'opportunità prevede somministrazione a tempo determinato con possibili proroghe; inquadramento al 5° livello CCNL Pubblici Esercizi. La retribuzione indicata è 8,97 € lordi/ora.

Benefit

  • Contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga
  • Inquadramento al 5° livello CCNL Pubblici Esercizi
  • Retribuzione oraria lorda: 8,97 €

Requisiti

Preferibile esperienza nel ruolo o nella ristorazione collettiva; conoscenza di base HACCP; capacità di lavorare in team; precisione, affidabilità e buone doti organizzative; attitudine a contesti strutturati e dinamici.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Norme HACCP Preparazione ingredienti Gestione materie prime Pulizia e manutenzione attrezzature di cucina
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Precisione Affidabilità Organizzazione