Pizzaioloa
Junior / Apprendista
Logical Job SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per importante catena ristorativa internazionale si cerca un/una pizzaiolo/a da inserire presso la sede di Parma (PR). La figura sarà responsabile della preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale, della stesura manuale nelle teglie, della farcitura e della cottura ottimale con forni elettrici, oltre alla rigenerazione dei prodotti per mantenere la croccantezza.
La persona dovrà anche accogliere i clienti, illustrare le tipologie di pizza, effettuare il taglio e la pesatura dei prodotti, gestire pagamenti e piattaforme di delivery, mantenere puliti banco e laboratorio e controllare scadenze e conservazione degli ingredienti secondo le norme HACCP.
Requisiti
- Disponibilità a lavorare nei weekend;
- Disponibilità a turni diurni e serali e a eventuali straordinari;
- Flessibilità, puntualità e capacità di gestire lo stress;
- Propensione al problem solving e rapporto con il pubblico.
Benefit per i dipendenti
- Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
- Percorso di formazione strutturato per lo sviluppo professionale;
- Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo commisurato all'esperienza.