Macellaio
Junior / Apprendista

Randstad Filiale di Abbiategrasso's logo

Randstad Filiale di Abbiategrasso

Albairate, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Stage / Tirocinio

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia - filiale di Abbiategrasso è alla ricerca di un Macellaio per un'importante realtà del settore alimentare.

MACELLAIO

Luogo di lavoro: Albairate (Milano, Italia). Posti disponibili: 1.

Tipologia di inserimento: inserimento iniziale in stage o tramite contratto di somministrazione in base all'esperienza, con l'obiettivo di un'assunzione a tempo indeterminato.

Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali, su sei giorni (lunedì-sabato), con turnazione su due fasce.

Responsabilità

Nel ruolo di Macellaio ti occuperai della preparazione e del taglio delle carni, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. In particolare:

  • Selezione e preparazione delle carni secondo gli standard aziendali.
  • Taglio e disosso delle diverse tipologie di carne.
  • Porzionatura e confezionamento dei prodotti destinati alla vendita.
  • Gestione e pulizia dell'area di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
  • Assistenza alla clientela nella scelta dei tagli e nella gestione delle ordinazioni.

Competenze e requisiti

  • Diploma in ambito agrario o alberghiero oppure attestato di qualifica professionale in macelleria.
  • Pregressa esperienza nel ruolo, anche minima.
  • Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni.
  • Precisione, attenzione al dettaglio e passione per il settore alimentare.
  • Capacità di lavorare in autonomia e in team; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Se sei un professionista appassionato e desideri crescere in un contesto dinamico, candidati subito. La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si raccomanda di prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

Requisiti

Diploma in ambito agrario o alberghiero o attestato di qualifica in macelleria; esperienza anche minima nel ruolo; ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio; disponibilità a lavorare su turni e su orario lun-sab.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di taglio Disosso Porzionatura Confezionamento alimentare Norme igienico-sanitarie
  • Competenze trasversali
  • Precisione Attenzione al dettaglio Lavoro di squadra Autonomia Flessibilità