Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Abbiategrasso è alla ricerca di un Macellaio per un'importante realtà del settore alimentare.
MACELLAIO
Luogo di lavoro: Albairate (Milano, Italia). Posti disponibili: 1.
Tipologia di inserimento: inserimento iniziale in stage o tramite contratto di somministrazione in base all'esperienza, con l'obiettivo di un'assunzione a tempo indeterminato.
Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali, su sei giorni (lunedì-sabato), con turnazione su due fasce.
Responsabilità
Nel ruolo di Macellaio ti occuperai della preparazione e del taglio delle carni, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. In particolare:
- Selezione e preparazione delle carni secondo gli standard aziendali.
- Taglio e disosso delle diverse tipologie di carne.
- Porzionatura e confezionamento dei prodotti destinati alla vendita.
- Gestione e pulizia dell'area di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Assistenza alla clientela nella scelta dei tagli e nella gestione delle ordinazioni.
Competenze e requisiti
- Diploma in ambito agrario o alberghiero oppure attestato di qualifica professionale in macelleria.
- Pregressa esperienza nel ruolo, anche minima.
- Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni.
- Precisione, attenzione al dettaglio e passione per il settore alimentare.
- Capacità di lavorare in autonomia e in team; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Se sei un professionista appassionato e desideri crescere in un contesto dinamico, candidati subito. La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si raccomanda di prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Requisiti
Diploma in ambito agrario o alberghiero o attestato di qualifica in macelleria; esperienza anche minima nel ruolo; ottima manualità e conoscenza delle tecniche di taglio; disponibilità a lavorare su turni e su orario lun-sab.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di taglio
Disosso
Porzionatura
Confezionamento alimentare
Norme igienico-sanitarie
Competenze trasversali
Precisione
Attenzione al dettaglio
Lavoro di squadra
Autonomia
Flessibilità