Capo pizzaiolo
Senior
jobtech
Milano, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Ogni grande percorso professionale può iniziare con un piccolo passo: in questo caso, la candidatura per il ruolo di Capo pizzaiolo presso una nota catena di pizzerie al taglio con sede a Milano.
Inquadramento e contratto: la posizione prevede l'inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Il contratto iniziale è in somministrazione per 3 mesi con possibili proroghe, con l'obiettivo di una successiva assunzione diretta a tempo indeterminato.
Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali su turni unici a rotazione. I turni sono distribuiti dal lunedì alla domenica su 6 giorni a settimana.
Luogo di lavoro: Rom'antica Milano: si lavorerà in uno dei punti vendita della città, assegnato in base alla comodità e alle esigenze organizzative.
Requisiti
- Automunito.
- Esperienza pregressa in cucina, con particolare focus sulla preparazione degli impasti.
- Ottime capacità comunicative e buone soft skills.
- Capacità di lavorare in team e di gestire collaboratori.
- Passione per il settore della ristorazione.
- Lingua richiesta: Italiano — livello professionale completo.
Responsabilità
- Gestire il team, organizzando turni e assegnando compiti.
- Gestire ordini e rapporti con i fornitori.
- Collaborare con il responsabile del punto vendita per garantire il corretto funzionamento delle attività.
- Curare l'approvvigionamento e il controllo delle scorte di materie prime.
- Gestire le operazioni di apertura e chiusura del locale.
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