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Descrizione della Posizione Lavorativa
Cerchiamo una figura culinaria capace di trasformare la tradizione in un'esperienza di lusso per una prestigiosa proprietà sul Lago di Como, a servizio della famiglia proprietaria e di ospiti internazionali UHNW che richiedono standard elevati e autenticità.
Il Profilo
- Identità gastronomica: cucina italiana autentica, stagionale e basata su ingredienti di qualità.
- Eccellenza e riservatezza: capacità di creare un'atmosfera familiare per la proprietà e di offrire un servizio impeccabile a ospiti di alto profilo.
Perché scegliere questa opportunità?
- Contratto a Tempo Indeterminato, con struttura del lavoro flessibile e adattabile alla stagionalità e alle esigenze personali.
- Possibilità di crescita professionale in un ambiente ultra-luxury, a contatto con ospiti internazionali.
- Contesto di lavoro sereno, autonomo e stimolante in una location iconica.
Requisiti
- Passione per la tradizione culinaria e conoscenza approfondita degli ingredienti.
- Ottima organizzazione, discrezione e elevata professionalità.
- Patente di guida necessaria per la gestione delle forniture (auto aziendale disponibile secondo necessità).
- Lingua richiesta: Italiano; Inglese e Francese sono un plus.
Si ricerca un partner culinario a lungo termine: sia che tu preferisca un impegno stagionale intenso, sia che desideri una collaborazione stabile tutto l'anno, questa posizione offre la sfida richiesta.
Benefit
- Stipendio indicativo: da €3750 in poi.
- Alloggio privato disponibile.
- Ambiente di lavoro privato, supporto per le forniture e opportunità di relazione con clientela internazionale.
Requisiti
Passione per la cucina tradizionale italiana; conoscenza approfondita degli ingredienti; ottima organizzazione, discrezione e professionalità; patente di guida necessaria; italiano obbligatorio, inglese e francese sono un plus.
Competenze richieste
Competenze professionali
Cucina italiana stagionale
Gestione cucina privata
Gestione forniture e acquisti
Patente di guida
Competenze trasversali
Organizzazione
Discrezione
Professionalità
Passione per la tradizione culinaria