Descrizione della Posizione Lavorativa
City Style Hotels è alla ricerca di un/una Responsabile Prime Colazioni da inserire nel nuovo team del City Style Hotel di Reggio Emilia.
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere, possiede una buona conoscenza della lingua inglese ed è cordiale e sorridente, preciso/a e ordinato/a, collaborativo/a e proattivo/a, con flessibilità e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. È richiesta la conoscenza dei fondamentali di food & beverage e del servizio di sala, oltre a una precedente esperienza nel settore o nel ruolo. Non è previsto l'alloggio, salvo un periodo iniziale per chi proviene da fuori provincia.
Responsabilità
- Coordinare e gestire il servizio prime colazioni e le relative attività operative;
- Organizzare mise en place e il servizio in sala mantenendo gli standard qualitativi;
- Supervisionare il personale coinvolto nel servizio e gestire i turni e il rilevatore presenze;
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
Benefit
- Remunerazione conforme al CCNL;
- Contratto a tempo determinato 12 mesi, trasformabile in indeterminato a scadenza;
- 25 ore settimanali (part time);
- 3° livello e qualifica di Responsabile Servizio Breakfast;
- 5+2 riposi settimanali consecutivi;
- Rilevatore presenze e gestione turni;
- Divisa fornita;
- Parcheggio disponibile.
Per candidarsi inviare il proprio CV a: [email protected].
Requisiti
Pregressa esperienza in hotel o nel ruolo; conoscenza dei fondamentali di food & beverage e del servizio di sala; buona conoscenza della lingua inglese; disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Non è previsto alloggio salvo un periodo iniziale per chi proviene da fuori provincia.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenze di food & beverage
Servizio di sala
Gestione turni e rilevazione presenze
Buona conoscenza della lingua inglese
Competenze trasversali
Cordialità e sorriso
Precisione e ordine
Lavoro in team
Proattività
Flessibilità
Disponibilità a lavorare weekend/festivi