Pasticcere
Con Esperienza
Manpower
Centro, Fabriano, Ancona, Marche, 60044, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione e Pasticceria
Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower Ancona ricerca un/a pasticcere per una storica attività artigianale situata nel centro di Ancona.
La persona selezionata avrà un orario mattutino con ingresso alle 05:00 e svolgerà un monte ore di 36/40 ore settimanali. Il ruolo prevede la conduzione autonoma delle produzioni giornaliere, mantenendo al contempo collaborazione attiva con il resto del laboratorio.
Si richiedono in particolare le seguenti competenze e requisiti:
- Esperienza nella preparazione di pasticceria fresca, lievitati e prodotti da forno.
- Capacità di utilizzo delle principali attrezzature di laboratorio: forni, impastatrici, sfogliatrici, planetarie.
- Autonomia nella gestione delle ricette e nel rispetto delle tempistiche di produzione.
- Attenzione alla qualità e al dettaglio nella presentazione dei prodotti.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e del sistema HACCP.
- Spirito di collaborazione e attitudine al lavoro di squadra.
- Flessibilità oraria e disponibilità alle fasce mattutine.
- Preferibile residenza nel centro o nelle zone limitrofe.
È previsto un inserimento iniziale in somministrazione con possibilità di proroga e successiva stabilizzazione a tempo indeterminato.
Luogo: Ancona Centro
Orario: 36/40 h settimanali, ingresso alle 05:00
Benefit
- Inserimento iniziale in somministrazione con possibilità di proroga e stabilizzazione a tempo indeterminato.