Responsabile di turno
Senior

Descrizione della Posizione Lavorativa

Azienda cliente con sede a Modena, oltre 50 dipendenti e più di 50 anni di attività nel settore alimentare, ha affidato la ricerca di una figura da inserire come Responsabile di turno con assunzione diretta a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Modena.

Responsabilità

• Gestire autonomamente il proprio turno assicurando il raggiungimento di volumi, qualità e tempi di produzione previsti;
• Coordinare il team composto da operatori e capoturno junior, organizzando attività e priorità operative;
• Supervisionare tutte le fasi produttive: impasto, laminazione/pressata, cottura su forno, raffreddamento e confezionamento;
• Monitorare i principali KPI produttivi (efficienza di linea, scarti, rese, fermate) e promuovere azioni per il loro miglioramento;
• Intervenire su criticità tecniche e organizzative attivando azioni correttive tempestive;
• Garantire il rispetto degli standard di qualità, sicurezza e delle procedure HACCP;
• Collaborare con il reparto manutenzione per ridurre i fermi impianto;
• Promuovere il miglioramento continuo con iniziative mirate alla riduzione degli sprechi e all'ottimizzazione dei parametri di processo;
• Supportare le attività di audit qualità e il mantenimento delle certificazioni aziendali.

Requisiti

• Almeno 5 anni di esperienza in produzione alimentare;
• Pregressa esperienza nella gestione di team operativi;
• Ottima conoscenza dei processi produttivi alimentari (impasti, cottura, confezionamento);
• Forte orientamento ai risultati e al monitoraggio dei KPI;
• Capacità di leadership, problem solving e presa di decisioni;
• Conoscenza delle normative HACCP e della sicurezza sul lavoro;
• Disponibilità a lavorare su tre turni (05:00-13:00 / 13:00-21:00 / 21:00-05:00) dal lunedì al venerdì.

Inquadramento e retribuzione

• Qualifica: operaio;
• Contratto applicato: CCNL Alimentare industria;
• Retribuzione indicativa: € 30.000 - € 40.000 lordi/anno (indicato anche come salario lordo mensile pari a circa € 2.000 - € 2.800).

Se ritieni di possedere i requisiti richiesti, candidati: sarai contattato da un Account della filiale di Fiorano Modenese. Tutte le offerte pubblicate sono rivolte ad ambo i sessi e a persone di ogni età e nazionalità. Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) disponibile in filiale e sul sito dell'agenzia.

Requisiti

Minimo 5 anni di esperienza in produzione alimentare, esperienza nella gestione di team operativi, conoscenza HACCP e processi produttivi; disponibilità a lavorare su tre turni (05:00-13:00, 13:00-21:00, 21:00-05:00) dal lunedì al venerdì.