Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia Spa, filiale di Arco, ricerca uno Chef / Cuoco per l'apertura di un caffè-pasticceria bistrot in contesto residenziale: si tratta di un progetto elegante e curato nei dettagli che offre un impiego su base annuale.
Il locale nasce come caffè e pasticceria con una proposta salata pensata per la colazione e per un pranzo leggero, di livello e di classe. La cucina sarà semplice ma studiata, composta da poche preparazioni di alta qualità, lontana da logiche di standardizzazione: l'attenzione sarà posta sulla qualità delle materie prime, sulla pulizia delle esecuzioni e sulla coerenza dell'offerta.
Responsabilità
La figura selezionata sarà responsabile della gestione della proposta salata, lavorando in autonomia e in sintonia con l'identità del caffè-pasticceria, contribuendo a definire un'offerta riconoscibile, curata e coerente con il progetto.
Condizioni di lavoro
- Turno unico.
- Attività attualmente concentrata sulla fascia pranzo.
- Retribuzione annua lorda indicativa: 25.000 - 40.000 EUR, commisurata alle competenze e al percorso professionale.
- Possibilità di alloggio da valutare in base al profilo.
- Inserimento in un progetto nuovo, distintivo, con ambiente elegante e orientato alla qualità.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di chef o cuoco con autonomia operativa.
- Sensibilità per una cucina essenziale, raffinata e ben eseguita.
- Attenzione alla qualità delle materie prime, ai dettagli e alla presentazione.
- Capacità organizzative e gestione del servizio.
- Professionalità, precisione e spirito collaborativo.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Si invita a leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Retribuzione annua lorda indicativa: 25.000 - 40.000 EUR.
- Possibilità di alloggio valutata in base al profilo.
- Inserimento in progetto annuale, ambiente di lavoro elegante e strutturato.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo con autonomia operativa; sensibilità per una cucina essenziale e raffinata; attenzione alla qualità delle materie prime, ai dettagli e alla presentazione; capacità organizzative e gestione del servizio; professionalità, precisione e spirito collaborativo. Possibilità di alloggio da valutare in base al profilo.
Competenze richieste
Competenze professionali
Esperienza come chef/cuoco con autonomia operativa
Tecniche di cucina essenziale e raffinata
Controllo qualità delle materie prime
Presentazione dei piatti
Gestione del servizio
Competenze trasversali
Capacità organizzative
Precisione
Attenzione ai dettagli
Professionalità
Spirito collaborativo