Descrizione della Posizione Lavorativa
Per una struttura alberghiera 4 stelle a San Gimignano (con 20 camere e ristorante riservato agli ospiti) siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang da inserire nel team per la stagione in corso.
La posizione comprende le seguenti responsabilità principali:
- Gestire il servizio di sala garantendo corrette procedure di mise en place e servizio ai tavoli
- Accogliere e assistere la clientela durante il pasto, mantenendo standard di ospitalità elevati
- Collaborare con il resto dello staff per assicurare un servizio efficiente e coordinato
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite
- Conoscenza delle principali tecniche di servizio di sala
- Conoscenza della lingua inglese (gradita)
- Serietà, professionalità e predisposizione al lavoro di squadra
Condizioni offerte: contratto secondo il CCNL Alberghi e Turismo con inquadramento a partire dal 4° livello, commisurato all’esperienza. Orario di lavoro: 40 ore settimanali con turnazione su 6 giorni lavorativi e 1 giorno di riposo. Sede di lavoro: San Gimignano (SI).
Tutti i CV devono essere inviati con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; le candidature saranno utilizzate esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi secondo le leggi vigenti.
Benefit per i dipendenti
- Inserimento in struttura 4 stelle in una località turistica della Toscana
- Contratto CCNL Alberghi e Turismo
- Inquadramento a partire dal 4° livello commisurato all’esperienza
- Ambiente professionale e dinamico
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo; ottime capacità relazionali e orientamento all’ospite; conoscenza delle principali tecniche di servizio di sala; conoscenza della lingua inglese gradita; serietà, professionalità e predisposizione al lavoro di squadra. Invio CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR).
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di servizio di sala
Servizio ai tavoli
Conoscenza base di inglese
Competenze trasversali
Capacità relazionali
Orientamento al cliente
Lavoro di squadra
Serietà
Professionalità