Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo è presente in Italia dal 1974: dopo quasi cinquanta anni di attività conta oggi circa 10.400 collaboratori e opera tramite divisioni specializzate per fornire servizi “on-site” come ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza, sicurezza, gestione delle aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.
Per il segmento scolastico, per una struttura cliente con sede a Torino, TO, Italia, ricerchiamo un/una CUOCO/A CAPO PARTITA.
Requisiti e orario:
- Orari: mattino 07:00-14:30 e pomeriggio 14:30-21:30 (pausa 30 minuti).
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
- Conoscenza delle procedure HACCP.
- Padronanza delle tecniche di cottura e della preparazione degli alimenti.
- Attenzione alle grammature e alle tempistiche di esecuzione.
- Preferibile pregressa esperienza nella mansione, in particolare in ristorazione collettiva.
Offerta: contratto full-time a tempo determinato.
Lavorare in Sodexo significa più di un semplice impiego: è l’occasione di entrare a far parte di un’organizzazione che riconosce il valore delle persone, permette di operare con una finalità e offre opportunità di crescita in base alle caratteristiche individuali.
Benefit
- Far parte di un grande gruppo con opportunità di crescita professionale.
- Riconoscimento del contributo individuale e possibilità di sviluppo basata sulle competenze.
- Slogan aziendale: BELONG – ACT – THRIVE!
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni (mattina e pomeriggio) e nei weekend; conoscenza delle procedure HACCP; competenze nelle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti; attenzione a grammature e tempistiche. È preferibile esperienza pregressa in ristorazione collettiva.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza procedure HACCP
Tecniche di cottura
Preparazione degli alimenti
Controllo grammature e tempistiche
Esperienza in ristorazione collettiva (preferibile)
Competenze trasversali
Precisione
Gestione del tempo
Flessibilità
Affidabilità
Capacità di lavorare in team