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Venezia, Venezia, Veneto, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Tridente Collection ricerca personale di sala da inserire nel team per strutture a Venezia. La figura si occuperà di garantire l’allestimento funzionale ed estetico di buffet, sala e tavoli, accogliere e accompagnare gli ospiti, presentare il menù à la carte e gestire il servizio al tavolo.
La risorsa sarà inoltre coinvolta, a rotazione, nella gestione del bar durante il turno pomeridiano.
Requisiti preferenziali e titolo preferenziale: diploma in ambito turistico-alberghiero; esperienza minima di almeno 2 anni in ruolo analogo presso hotel 4-5 stelle; conoscenza delle tecniche di mise en place per ristoranti à la carte; solida conoscenza del mondo dei vini, dei distillati e dei cocktail; ottime capacità comunicative e competenze nelle tecniche di vendita e cross-selling. È richiesta la conoscenza fluente dell'inglese, preferibilmente una seconda lingua straniera. Si richiedono cura personale, senso estetico, attenzione ai dettagli, capacità di lavorare in team e in autonomia e conoscenze in materia di igiene e sicurezza (preferibilmente possesso di HACCP). Disponibilità a lavorare su turno unico, compresi weekend e giorni festivi.
Contratto e condizioni: offriamo un contratto iniziale a tempo determinato con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale; inquadramento secondo il CCNL Turismo – Confcommercio. RAL indicativa: €22.000 - €25.000.
La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77. Per candidarsi inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi dell'art.13 del D. Lgs. 196/2003 e dell'art.13 GDPR 679/16 all'indirizzo [email protected], specificando nell'oggetto la posizione per la quale ci si candida.