Cuoco
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Healthcare, divisione specializzata in profili sanitari e socio-assistenziali, seleziona per una struttura sanitaria residenziale pubblica un Cuoco esperto in possesso di Diploma di Istituto Alberghiero o qualifica professionale affine.

Luogo di lavoro: Cornedo Vicentino (VI). Contratto offerto: contratto a tempo determinato CCNL Comparto Funzioni Locali, part time 30 ore settimanali su due turni, comprensivi dei festivi, con possibili orari. Retribuzione annua: 22.000€ - 28.000€. Esperienza richiesta: 2 anni.

È inoltre disponibile l'ESCLUSIVO Pacchetto Welfare & Benefit Randstad: oltre alla retribuzione contrattuale, lavorando con noi avrai accesso a tutele offerte da Ebitemp e vantaggi aziendali.

Responsabilità

• Pianificare i menù considerando le esigenze nutrizionali degli ospiti e la disponibilità delle materie prime.
• Gestire gli acquisti e le scorte alimentari, garantendo freschezza e qualità dei prodotti.
• Preparare e cucinare i pasti rispettando ricette, tempi di servizio e diete specifiche prescritte.
• Supervisionare le operazioni di pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Coordinare il personale di cucina, se presente, e organizzare le attività operative.
• Effettuare il controllo qualità dei cibi prima della distribuzione.

Requisiti

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale affine (titolo indispensabile).
• Esperienza pregressa nella mansione di cuoco, preferibilmente in strutture collettive o nella ristorazione ospedaliera/sanitaria (minimo 2 anni).
• Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle normative HACCP.
• Capacità di gestire le scorte e pianificare gli acquisti.
• Ottime doti organizzative, precisione, attenzione ai dettagli e senso di responsabilità.
• Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro in team.

Se sei una persona appassionata di cucina, attenta all'alimentazione e motivata a contribuire al benessere degli ospiti, inviaci la tua candidatura. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti invitiamo a consultare l'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit per i dipendenti

• Tutela sanitaria.
• Sostegno alla famiglia.
• Supporto alla mobilità e trasporti.
• Sconti Corporate Benefits e altre convenzioni legate al pacchetto Ebitemp.

Requisiti

Diploma di scuola alberghiera o qualifica affine obbligatoria; almeno 2 anni di esperienza come cuoco, preferibilmente in strutture collettive o ristorazione ospedaliera/sanitaria; conoscenza delle normative HACCP; capacità di gestione scorte, pianificazione degli acquisti e ottime doti organizzative; attitudine al lavoro in team e precisione.