Cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad

Signa, Firenze, Toscana, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Assistenza sanitaria e servizi sociosanitari

Descrizione della Posizione Lavorativa

Una nota Residenza Sanitaria Assistenziale (RSA) situata a Signa è alla ricerca di un cuoco motivato da inserire per la gestione del servizio mensa.

Si propone un contratto a tempo determinato per il periodo dal 1° al 30 giugno, con concreta possibilità di inserimento al termine. L'inquadramento previsto è il 4° livello.

L'impegno è di 30 ore settimanali articolate su 3 giorni a settimana, con giornata lavorativa di 10 ore suddivisa in turni spezzati: 08:00-14:00 e 16:00-20:00.

La retribuzione annua indicata è di €18.000 - €22.000.

Responsabilità

  • Preparare quotidianamente i pasti destinati agli ospiti della struttura.
  • Gestire le attività della cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.
  • Curare la cottura e il porzionamento degli alimenti, garantendo qualità e puntualità del servizio mensa per pranzo e cena.
  • Collaborare alle operazioni di pulizia e riordino dei locali e delle attrezzature al termine del turno.

Qualifiche e requisiti

  • È richiesta una pregressa esperienza nel ruolo (minimo 1 anno).
  • Autonomia nella gestione dei flussi di lavoro in cucina e capacità di rispettare orari spezzati.
  • Buona predisposizione a mantenere standard qualitativi costanti per gli ospiti della residenza.
  • Titolo di studio: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679: https://www.randstad.it/privacy/.

Benefit

  • Contratto iniziale per il mese di giugno con possibilità di stabilizzazione.
  • Orario part-time concentrato su 3 giorni (30 ore settimanali).

Requisiti

Precedente esperienza minima di 1 anno come cuoco; licenza media; disponibilità a lavorare su turni spezzati (8:00-14:00 e 16:00-20:00) per un totale di 30 ore settimanali; contratto iniziale dal 1° al 30 giugno con inquadramento 4° livello. Ricerca rivolta a entrambi i sessi. Informativa privacy: https://www.randstad.it/privacy/

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione pasti Cottura e porzionamento Conoscenza norme igienico-sanitarie (HACCP) Gestione servizio mensa Pulizia e sanificazione attrezzature
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Disponibilità a turni spezzati Orientamento alla qualità Collaborazione Puntualità