Descrizione della Posizione Lavorativa
Chi siamo: Siamo un team motivato e curioso che lavora insieme per obiettivi comuni in un contesto dinamico e formativo. Valorizziamo la crescita professionale e offriamo opportunità interne ed esterne nei nostri punti vendita in Italia e all’estero.
Posizione
Per il negozio di Eataly Lingotto, Torino ricerchiamo una risorsa da inserire con contratto part-time 30h nel ruolo di Addetto/a al Reparto Salumi e Formaggi. La figura si occuperà delle attività di preparazione e vendita di insaccati e prodotti caseari.
Nello specifico si richiede di svolgere le seguenti attività:
- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, avanzamento prodotto e controllo delle scadenze;
- Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti, illustrandone caratteristiche e suggerendo modalità di preparazione;
- Lavorazione di salumi e formaggi: taglio, affettatura e confezionamento per la vendita;
- Corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Monitoraggio e rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettatura e tracciabilità;
- Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e pulizia di attrezzi e macchinari.
Requisiti
- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
- Esperienza pregressa di 1/2 anni in ruoli analoghi;
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
Altre informazioni
Si offre primo contratto a tempo determinato, part-time 30h, 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con Retribuzione Annua Lorda (RAL) pari a 17.834,46€.
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art. 27 D.Lgs. n.198/06. Eataly promuove pari opportunità e inclusione.
Eataly è certificata per la Parità di Genere dal 2024 e si impegna a garantire un ambiente di lavoro equo e rispettoso.
Benefit
- Percorsi di crescita e formazione interni;
- Opportunità di carriera nei punti vendita in Italia e all’estero;
- Ambiente di lavoro inclusivo e certificazione per la parità di genere.
Requisiti
Passione per il food & beverage; 1-2 anni di esperienza in ruoli simili; predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico; buone capacità manuali; lavoro in team; disponibilità a turni e weekend.
Competenze richieste
Competenze professionali
Taglio e affettatura di salumi e formaggi
Confezionamento alimentare
Conoscenza norme HACCP
Gestione etichettatura e tracciabilità
Utilizzo macchinari per affettare
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Predisposizione alla vendita
Lavoro in team
Flessibilità e disponibilità a turni
Attenzione al dettaglio