Barman Barlady
Con Esperienza

LDC Hotels Italy's logo

LDC Hotels Italy

Roma, Roma, Lazio, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ospitalità e Turismo

Descrizione della Posizione Lavorativa

LDC Hotels Italy è un gruppo che riunisce hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi tra Taiwan e l'Italia. L'acronimo LDC sta per "Luxury, Dreams and Culture", i valori che guidano il nostro approccio all'ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nel parco di Villa Doria Pamphilj, si trova l'A.Roma Lifestyle Hotel, un urban resort 4* con centro congressi polifunzionale. In questa struttura ricerchiamo la figura di Barman / Barlady.

La risorsa sarà inserita nella brigata del Ristorante Bar Il Giardino, spazio che valorizza la cultura e lo stile italiano classico, con un menù à la carte raffinato a pranzo e cena. Il bar propone una selezione di cocktail internazionali, sia classici che rivisitati, oltre a signature creati dal Bar Manager e dalla squadra.

Responsabilità principali:

  • Offrire servizio al tavolo rispettando gli standard aziendali in termini di professionalità e tempistiche.
  • Garantire attenzione e cura agli ospiti per tutta la loro esperienza al Ristorante Bar Il Giardino.
  • Preparare l'area di lavoro e la linea del bancone.
  • Prendere le comande dopo aver illustrato il menù e la filosofia, proponendo abbinamenti e attività di upselling.
  • Preparare cocktail e le proposte di caffetteria richieste, accogliendo preferenze e suggerendo modifiche o abbinamenti.
  • Inserire gli ordini nel gestionale PMS iSelz.

Requisiti richiesti:

  • Comprovata esperienza, preferibilmente in hotel di pari categoria.
  • Conoscenza della lingua inglese.
  • Familiarità con gli standard di servizio hotellerie.
  • Conoscenza dei principali cocktail IBA.
  • Attestati da sommelier saranno valutati come un plus.

Si precisa: non verrà fornito alloggio.

L'assunzione avverrà con CCNL Turismo; l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza.

Si richiedono disponibilità e flessibilità a lavorare nei festivi e su turni di 8 ore giornaliere per cinque giorni alla settimana; non sono previsti turni spezzati.

Per candidarsi, inviare il curriculum tramite l'annuncio allegando l'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e del GDPR (UE) 2016/679.

LDC Hotels Italy garantisce pari opportunità a tutti i candidati e dipendenti indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità, applicando tali principi in assunzioni, promozioni, trasferimenti e sviluppo di carriera.

Benefit

  • Salario competitivo
  • Training on the job
  • Parcheggio aziendale
  • Divise aziendali
  • Complimentary Employee Meals
  • Sconti sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
  • Iniziative di Employee Experience (festa annuale, eventi LDC)
  • Opportunità di sviluppo di carriera
  • Convenzioni aziendali e mensa aziendale

Requisiti

Comprovata esperienza (preferibilmente in hotel 4* o struttura simile); conoscenza della lingua inglese; conoscenza degli standard di servizio hotellerie; conoscenza dei principali cocktail IBA; capacità di utilizzare il PMS iSelz; attestati da sommelier sono un plus. Disponibilità a lavorare nei festivi e su turni di 8 ore giornaliere per cinque giorni a settimana (no turni spezzati). Non è previsto alloggio.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza cocktail IBA Standard di servizio hotellerie Gestione bar e tecniche di miscelazione PMS iSelz Inglese Certificazione sommelier (preferibile)
  • Competenze trasversali
  • Orientamento al cliente Comunicazione Flessibilità Teamwork Capacità di upselling Attenzione al dettaglio