Cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad

Brescia, Brescia, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia - filiale di Brescia ricerca un Cuoco / Aiuto Cuoco esperto da inserire in una realtà ristorativa prestigiosa e strutturata nella zona di Brescia. La risorsa opererà in un contesto dinamico, supportando costantemente lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.

  • Retribuzione annua: 34.000€ - 40.000€
  • Orario: 40 ore settimanali
  • Turni: distribuiti equamente sui servizi di pranzo e cena in base ai turni

Responsabilità principali:

  • Collaborare a stretto contatto con lo Chef per la preparazione e il servizio dei piatti.
  • Gestire la linea di cucina, occupandosi della preparazione delle materie prime, delle salse e dei semilavorati.
  • Garantire il rispetto degli standard di qualità del locale e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti ideali:

  • Esperienza pregressa nella mansione (anche come commis di cucina senior o capo partita); indicativamente almeno 1 anno di esperienza.
  • Passione per il settore, precisione e buone doti di lavoro di squadra.
  • Autonomia negli spostamenti e domicilio in zona Brescia o limitrofi.
  • Diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

L'inserimento avverrà in un contesto aziendale solido, con possibilità di crescita professionale e un trattamento economico commisurato all'effettiva esperienza del candidato.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/

Benefit per i dipendenti

  • Inserimento in contesto aziendale solido
  • Percorso di crescita professionale
  • Trattamento economico commisurato all'esperienza
  • Retribuzione annua indicata (34.000€ - 40.000€)

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza in cucina (anche come commis senior o capo partita), domicilio in zona Brescia o limitrofi, autonomia negli spostamenti, diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS. Disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena) per 40 ore settimanali.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione materie prime Preparazione salse e semilavorati Gestione linea di cucina Conoscenza norme HACCP Esperienza come commis o capo partita
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Precisione Passione per la cucina Autonomia negli spostamenti