Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Brescia ricerca un Cuoco / Aiuto Cuoco esperto da inserire in una realtà ristorativa prestigiosa e strutturata nella zona di Brescia. La risorsa opererà in un contesto dinamico, supportando costantemente lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti.
- Retribuzione annua: 34.000€ - 40.000€
- Orario: 40 ore settimanali
- Turni: distribuiti equamente sui servizi di pranzo e cena in base ai turni
Responsabilità principali:
- Collaborare a stretto contatto con lo Chef per la preparazione e il servizio dei piatti.
- Gestire la linea di cucina, occupandosi della preparazione delle materie prime, delle salse e dei semilavorati.
- Garantire il rispetto degli standard di qualità del locale e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Requisiti ideali:
- Esperienza pregressa nella mansione (anche come commis di cucina senior o capo partita); indicativamente almeno 1 anno di esperienza.
- Passione per il settore, precisione e buone doti di lavoro di squadra.
- Autonomia negli spostamenti e domicilio in zona Brescia o limitrofi.
- Diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
L'inserimento avverrà in un contesto aziendale solido, con possibilità di crescita professionale e un trattamento economico commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/
Benefit per i dipendenti
- Inserimento in contesto aziendale solido
- Percorso di crescita professionale
- Trattamento economico commisurato all'esperienza
- Retribuzione annua indicata (34.000€ - 40.000€)
Requisiti
Almeno 1 anno di esperienza in cucina (anche come commis senior o capo partita), domicilio in zona Brescia o limitrofi, autonomia negli spostamenti, diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS. Disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena) per 40 ore settimanali.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione materie prime
Preparazione salse e semilavorati
Gestione linea di cucina
Conoscenza norme HACCP
Esperienza come commis o capo partita
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Precisione
Passione per la cucina
Autonomia negli spostamenti