Cuocoa
Junior / Apprendista

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Areajob S.p.A. filiale di Ravenna

Ravenna, Ravenna, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività

Descrizione della Posizione Lavorativa

Areajob S.p.A. - filiale di Ravenna seleziona, per una mensa, un/una cuoco/a.

Responsabilità

  • Preparare i pasti quotidiani, con particolare riferimento a primi e secondi;
  • Garantire il rispetto delle procedure e delle norme igienico-sanitarie previste dall'HACCP durante tutte le fasi di lavorazione;
  • Collaborare con il team di cucina per mantenere gli standard qualitativi richiesti dalla mensa.

Requisiti

  • Pregressa esperienza nella mansione;
  • Possesso dell'attestato HACCP;
  • Disponibilità immediata.

Orario e condizioni

Orario: Full time 40 ore, su 2 turni (06:00-14:00 / 09:00-17:30), servizio attivo dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo a rotazione.

Inquadramento: livello 4 del CCNL Turismo.

Luogo di lavoro: Ravenna (RA), Italia.

L'offerta è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della L.903/77.

Nota: Autorizzazione Ministeriale Definitiva Prot. N.13/I/0019555/03.01 del 22/10/08.

Benefit

  • Inquadramento previsto: livello 4 CCNL Turismo;
  • Orario strutturato su turni con riposi a rotazione.

Requisiti

Pregressa esperienza nella mansione; attestato HACCP; disponibilità immediata.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione pasti (primi e secondi) Conoscenza norme HACCP Esperienza in cucina
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Flessibilità Affidabilità