Cuoco
Junior / Apprendista

Wakame Italia's logo

Wakame Italia

Bentivoglio, Bologna, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e food-retail

Descrizione della Posizione Lavorativa

EATHAPPY GROUP è una multinazionale leader nel food-retail asiatico, presente in Europa con i marchi EATHAPPY, WAKAME, CandyCuisine, Sunny Su, Levante e Yuzu. Il gruppo è rappresentato in Europa in oltre 2000 punti vendita e ha sedi in Germania, Austria, Francia, Italia, Lussemburgo, Paesi Bassi e Regno Unito.

In Italia, attivo dal 2018, il gruppo gestisce diversi brand e format. Eathappy opera con shop-in-shop dove sushi chef preparano sushi freschissimo all'interno di supermercati e ipermercati. Wakame selection produce sushi artigianale nella food factory di 800 m2 a Busto Arsizio e nel futuro centro distributivo di Bologna di 3000 m2.

  • Attraverso il format production to shop i prodotti vengono trasportati alle vetrine collocate nei supermercati dei clienti.
  • Con il modello production to HUB il gruppo rifornisce direttamente in piattaforma centralizzata i principali operatori della Grande Distribuzione Organizzata (GDO).

Per sostenere l'espansione del gruppo stiamo cercando un Cuoco. È preferibile esperienza pregressa nella mansione. Lavorerai con materie prime naturali e di alta qualità e farai parte di una squadra che collabora tra corner, uffici e reparti distribuiti nei vari paesi.

Sede: Bentivoglio (BO), Italia. Se sei interessato a unirti al gruppo EatHappy, invia il tuo CV: saremo lieti di valutarlo.

Requisiti

Preferibile esperienza pregressa nella mansione. Disponibilità a lavorare in team e con materie prime naturali e di alta qualità. Invio del CV per candidatura.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione sushi Tecniche di cucina Gestione materie prime Produzione in food factory Conoscenze di sicurezza alimentare
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Affidabilità Flessibilità Attenzione al dettaglio