Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, per un'azienda cliente leader nella GDO, ricerca un/a Addetto/a macelleria da inserire ad Avola (SR).
La posizione prevede un contratto in somministrazione con orario full-time (40 ore settimanali) e una retribuzione annua compresa tra 22.000€ e 28.000€.
Attività principali
- Allestimento del banco vendita e rifornimento del reparto frigorifero, mantenendo ordine e presentazione curata;
- Taglio e lavorazione delle carni;
- Uso sicuro di attrezzature di taglio: affettatrici, bilance, coltelli professionali, tritacarne e segaossa;
- Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti seguendo le procedure aziendali;
- Ricevimento della merce: scarico da mezzi refrigerati, controllo qualità e verifica della corretta conservazione;
- Vendita e consulenza al cliente, suggerendo i tagli più idonei e le modalità di cottura;
- Igiene e sicurezza: pulizia costante di piani di lavoro e attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti
- Esperienza pregressa nella mansione (indicativamente almeno 1 anno);
- Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle caratteristiche organolettiche;
- Padronanza nell'uso dei coltelli e dei principali macchinari da macellazione;
- Orientamento al cliente, cortesia e buona attitudine alla vendita;
- Certificazione HACCP aggiornata e conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
- Flessibilità e dinamismo, con disponibilità immediata a lavorare su turni e nei giorni festivi;
- Titolo di studio richiesto: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
Candidati ora!
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sulla privacy consulta l'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto: somministrazione (tempo determinato tramite agenzia);
- Orario: full-time, 40 ore settimanali;
- Retribuzione annua: 22.000€ - 28.000€;
- Luogo di lavoro: Avola (SR).
Requisiti
Esperienza pregressa nella mansione (circa 1 anno), ottima conoscenza dei tagli di carne, padronanza nell'uso di coltelli e macchinari da macelleria, certificazione HACCP aggiornata, disponibilità a turni e festivi; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
Competenze richieste
Competenze professionali
Taglio e lavorazione delle carni
Uso coltelli professionali
Affettatrice
tritacarne
segaossa
bilance
Pesatura ed etichettatura
Controllo qualità e conservazione refrigerata
Conoscenza norme HACCP
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Cortesia
Predisposizione alla vendita
Ottime doti relazionali
Flessibilità
Dinamismo
Disponibilità a lavorare su turni e festivi