Cuoco
Junior / Apprendista

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Adecco Italia

Trieste, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Adecco Italia Spa, filiale di Trieste, ricerca una figura da inserire come cuoco/cuoca per un'azienda attiva nella ristorazione collettiva. Si segnala che per questa opportunità è previsto un elevato volume di candidature.

La risorsa sarà coinvolta nelle seguenti attività principali:

  • Gestione operativa delle linee di produzione in cucina, con organizzazione delle attività giornaliere;
  • Coordinamento della partita assegnata e supporto alla brigata di cucina;
  • Produzione di pasti per mensa aziendale, con gestione di volumi elevati;
  • Controllo qualità delle preparazioni e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
  • Gestione delle materie prime, monitoraggio delle scorte e organizzazione del lavoro.

Competenze richieste: capacità di lavorare in team e serietà.

Luogo di lavoro: Trieste e provincia.

Dettagli contrattuali

Si offre contratto di lavoro in somministrazione con possibilità di inserimento diretto in azienda. Inquadramento: CCNL Turismo - Pubblici esercizi (Confcommercio), 4° livello, categoria legale operaio/a. RAL: 21 EUR.

Orario

Possibilità di part-time o full-time a seconda delle esigenze, con turni dal lunedì alla domenica e un giorno di riposo settimanale.

Riferimento annuncio

#J-18808-Ljbffr

Benefit per i dipendenti

  • Contratto in somministrazione con possibile inserimento diretto in azienda;
  • Inquadramento secondo CCNL Turismo - Pubblici esercizi (Confcommercio), 4° livello;
  • Opzione di orario part-time o full-time.

Requisiti

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP); disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo settimanale; disponibilità a lavorare part-time o full-time in base alle esigenze.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Gestione linee di produzione Coordinamento brigata Gestione materie prime e scorte Produzione pasti in grandi volumi
  • Competenze trasversali
  • Lavoro in team Serietà Capacità organizzative