Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Monza è alla ricerca di un pizzaiolo da inserire in un punto vendita di una nota catena della ristorazione nel centro di Monza.
Si valutano anche candidati junior che abbiano seguito corsi di panificazione o che abbiano frequentato un istituto alberghiero, desiderosi di apprendere il mestiere e crescere professionalmente nel settore.
Si propone un contratto iniziale di somministrazione con possibilità di proroghe.
Orario di lavoro: da lunedì a domenica, 6 giorni su 7, con 1 giorno di riposo a scalare; lavoro su turni e con possibile disponibilità all' orario spezzato.
Luogo di lavoro: centro Monza (MB, Italia).
La retribuzione varia in base all'esperienza ed è inquadrata con il CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio. Retribuzione annua indicativa: 18.000€ - 22.000€.
Responsabilità principali
- Selezionare e preparare gli ingredienti.
- Impastare e seguire il processo di lievitazione.
- Porzionare e stendere la pasta.
- Farcire e cuocere le pizze.
- Pulire l'area di lavoro e manutenzionare gli attrezzi.
Requisiti e qualifiche
- Esperienza: preferibile circa 2 anni nel ruolo; si considerano anche candidati junior con formazione specifica.
- Passione per la ristorazione.
- Manualità e creatività nella preparazione delle pietanze.
- Resistenza fisica e capacità di lavorare su turni.
- Disponibilità a lavorare su orario spezzato se richiesto.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy consultare l'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto iniziale di somministrazione con possibile proroga.
- Retribuzione annuale indicativa: 18.000€ - 22.000€.
- Possibilità di crescita e apprendimento nel settore della ristorazione.
Requisiti
Preferibile esperienza di circa 2 anni nel ruolo; si valutano anche candidati junior con corsi di panificazione o titolo da istituto alberghiero. Disponibilità a lavorare su turni (6 giorni su 7) e, se necessario, ad orario spezzato. Sede: centro Monza (MB, Italia). Inquadramento CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di panificazione
Impasto e lievitazione
Porzionatura e stesura dell'impasto
Cottura delle pizze (forno)
Igiene e manutenzione attrezzature
Competenze trasversali
Passione per la ristorazione
Manualità
Creatività
Resistenza fisica
Disponibilità a lavorare su turni