Aiuto cuoco Aiuto cuoca
Junior / Apprendista

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Manpower

Calle del Ospizio, Isola dis Giorgio, La Giudecca, Venezia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva / Servizi sociosanitari

Descrizione della Posizione Lavorativa

Si ricerca una figura da inserire come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca per una struttura sociosanitaria situata nel quartiere Giudecca (Calle Ospizio), Venezia. L'inserimento previsto è inizialmente a scopo di sostituzione per malattia.

Le principali attività comprendono:

  • Supporto nella preparazione e nella distribuzione dei pasti;
  • Preparazione degli ingredienti e allestimento delle linee di lavoro;
  • Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature;
  • Supporto nella gestione delle materie prime e delle scorte;
  • Applicazione delle procedure igienico-sanitarie e rispetto delle normative HACCP;
  • Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.

I requisiti richiesti sono:

  • Preferibile esperienza nel ruolo o nella ristorazione collettiva;
  • Conoscenza di base delle norme HACCP;
  • Capacità di lavorare in team;
  • Precisione, affidabilità e buone capacità organizzative;
  • Attitudine a operare in contesti strutturati.

L'orario di lavoro prevede turni con copertura settimanale dal lunedì alla domenica e riposi a scalare; i turni segnalati sono dalle 14:00 alle 18:00 oppure dalle 9:00 alle 13:00, a seconda della programmazione.

Sede di lavoro: Venezia (Giudecca).

Dettagli contrattuali e retributivi

Tipologia contrattuale: somministrazione a tempo determinato per sostituzione per malattia. Inquadramento previsto: CCNL Pubblici Esercizi, 5° livello. Retribuzione dichiarata: 8,97 € lordi/ora. Annuncio valido fino al 2026-12-31.

Benefit

  • Contratto di somministrazione a tempo determinato per sostituzione;
  • Inquadramento CCNL Pubblici Esercizi, livello indicato (5° livello);
  • Retribuzione oraria lorda specificata: 8,97 €.

Requisiti

Preferibile esperienza nel ruolo o nella ristorazione collettiva; conoscenza base delle norme HACCP; capacità di lavoro in team; precisione, affidabilità e organizzazione; disponibilità a turni (inclusi i fine settimana). Inserimento iniziale per sostituzione per malattia.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza norme HACCP Preparazione pasti Gestione materie prime e scorte Pulizia e sanificazione attrezzature
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Precisione Affidabilità Organizzazione Attitudine a contesti strutturati