Descrizione della Posizione Lavorativa
e-work SpA, sede di Roma, seleziona per un prestigioso hotel di lusso nel centro di Roma un/una Aiuto Cuoco - Categoria Protetta L.68/99 Art.1.
La risorsa sarà inserita nella brigata di cucina di una struttura alberghiera elegante situata nel cuore di Roma. Si tratta di un contesto professionale e dinamico, focalizzato sull'elevata qualità del servizio gastronomico e sulla cura dei dettagli.
Responsabilità
- Supporto nella preparazione delle linee e delle pietanze sotto la guida dello chef;
- Attività di supporto allo chef e agli altri membri della brigata;
- Preparazione degli ingredienti e controllo delle materie prime;
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro;
- Supporto nelle attività di impiattamento;
- Rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP).
Requisiti
- Appartenenza alle Categorie Protette L.68/99 Art.1;
- Esperienza, anche minima, presso ristoranti o strutture alberghiere;
- Interesse e passione per il settore della ristorazione;
- Capacità di lavorare in team;
- Precisione, affidabilità e flessibilità;
- Disponibilità a lavorare su turni serali.
Altre informazioni
Inserimento con CCNL Turismo. Contratto part-time con turno serale 16:00-21:00. Luogo di lavoro: Rione Monti (RM).
L'offerta è rivolta a candidati e candidate in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a consultare l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 sul sito: e-workspa.it.
Benefit
- Inserimento con CCNL Turismo;
- Contratto part-time con turno serale 16:00-21:00;
- Sede di lavoro nel centro di Roma (Rione Monti).
Requisiti
Appartenenza alle Categorie Protette L.68/99 Art.1; esperienza anche minima in ristoranti o strutture alberghiere; passione per la ristorazione; capacità di lavorare in team; precisione, affidabilità e flessibilità; disponibilità al turno serale 16:00-21:00.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza norme HACCP
Preparazione ingredienti
Impiattamento
Controllo materie prime
Pulizia e riordino postazione
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Precisione
Affidabilità
Flessibilità
Passione per la ristorazione