Milano, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ruolo: Chef di cucina (cuoco capo-partita).
La figura sarà incaricata della progettazione del menù, assicurando il rispetto della stagionalità degli ingredienti, fornirà la guida operativa al reparto cucina e avrà la responsabilità del controllo del food-cost.
Organic Milano Srl gestisce più punti vendita di ristorazione nel territorio milanese. L'azienda è ormai consolidata ma il progetto di crescita è giovane e dinamico, con ampie possibilità di sviluppo professionale nel medio-lungo periodo.