Responsabile cucina
Senior

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IN JOB SPA

Camminata Maestri del Lavoro d'Italia, Jesi, Ancona, Marche, 60035, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

In Job S.p.A. seleziona un/una Responsabile cuoco/a per mensa aziendale. Le principali responsabilità includono:

  • Cottura e preparazione delle pietanze;
  • Supporto e coordinamento delle attività in cucina;
  • Gestione del personale di cucina;
  • Gestione ordini e rapporti con i fornitori.

Requisiti preferenziali: titolo di studio in ambito alberghiero o affini, esperienza pregressa nella ristorazione e attestato HACCP. È richiesta flessibilità oraria.

Dettagli offerta: contratto a tempo determinato con scopo assunzione; full time 40 ore settimanali con turni mattino/pomeriggio e lavoro nei fine settimana. Orari indicativi: lun-ven 6:00-13:00 oppure 13:00-20:00; sab/dom 15:00-20:00.

Requisiti

Preferibile qualifica in ambito alberghiero, esperienza nella ristorazione, attestato HACCP e disponibilità alla flessibilità oraria.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Cottura e preparazione pietanze Gestione ordini e fornitori HACCP
  • Competenze trasversali
  • Gestione team Flessibilità oraria Organizzazione