Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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al Porticciolo

Fiumicino, Roma, Lazio, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Al Porticciolo, ristorante insignito di 1 Stella Michelin e situato a Fiumicino (Roma), è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nella propria brigata di cucina.

Stiamo cercando una persona motivata, con una vera passione per l'alta ristorazione e con grande attenzione alla qualità delle materie prime, in grado di operare in un contesto dinamico e orientato all'eccellenza.

Requisiti principali

  • Esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in ristoranti gastronomici o di alto livello;
  • Buona conoscenza delle tecniche di cucina e della gestione della propria partita;
  • Precisione, capacità organizzative e cura del dettaglio;
  • Propensione al lavoro di squadra e forte motivazione professionale.

Cosa offriamo

  • Inserimento in una brigata giovane e professionale;
  • Ambiente di lavoro stimolante in un ristorante 1 Stella Michelin;
  • Opportunità di crescita professionale e formazione continua.

Sede di lavoro: Fiumicino (Roma).

Come candidarsi: gli interessati possono inviare il proprio CV tramite messaggio privato o via email.

Benefit per i dipendenti

  • Inserimento in una brigata giovane e professionale
  • Ambiente stimolante legato all'alta ristorazione
  • Possibilità di crescita e formazione continua

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in ristoranti gastronomici o di alto livello); buona padronanza delle tecniche di cucina e della gestione della propria partita; precisione, organizzazione, cura del dettaglio; attitudine al lavoro di squadra e forte motivazione.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cucina Gestione della partita Esperienza in ristoranti gastronomici Conoscenza materie prime di alta qualità
  • Competenze trasversali
  • Precisione Organizzazione Cura del dettaglio Lavoro di squadra Motivazione professionale