Addettoa pizza pizzaiolo
Junior / Apprendista
LOGICAL JOB SRL
Parma, Parma, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Per importante catena ristorativa internazionale si ricerca un/una Pizzaiolo/a da inserire nella sede di Parma (PR). La figura sarà responsabile della preparazione delle pizze e della gestione del laboratorio per garantire un servizio puntuale e di qualità.
- Attività principali: preparazione dell'impasto secondo il metodo aziendale; stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura e cottura in forni elettrici;
- rigenerazione dei prodotti per mantenerne la croccantezza;
- accoglienza clienti e spiegazione delle tipologie di pizza, supporto nelle vendite e gestione dei pagamenti con registratore di cassa e piattaforme di delivery;
- pulizia e sanificazione del banco, del laboratorio e delle attrezzature; controllo scadenze e corretta conservazione degli ingredienti secondo norme HACCP.
Requisiti: motivazione, flessibilità, disponibilità a lavorare su turni e durante i weekend, buona gestione dello stress e attitudine al problem solving. L'annuncio è rivolto a persone disponibili a crescere in un contesto dinamico.
Benefit
- Contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione;
- CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo; livello retributivo commisurato all'esperienza;
- percorsi di formazione e sviluppo professionale offerti dall'azienda.
Requisiti
Disponibilità a lavorare su turni (diurni e serali) e nei weekend; attitudine al lavoro a contatto con il pubblico.Competenze richieste
Preparazione impasti
Cottura in forni elettrici
Conoscenza norme HACCP
Gestione cassa e piattaforme delivery
Flessibilità
Gestione dello stress
Problem solving
Propensione al contatto con il pubblico