177 Offerte di Lavoro vicino Lecce, Puglia, Tempo Determinato, Full Time, Giugno 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano personale da assumere vicino Lecce, Puglia

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Chef de Partie
Con Esperienza

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The Palace Company Europe

Otranto, Lecce, Puglia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

The Palace Company Europe è alla ricerca di uno/a Chef de Partie per la stagione estiva 2026, destinato/a a operare presso il ristorante del Baglioni Masseria Muzza Resort & Spa, struttura 5 Stelle Lusso situata a Otranto.

La figura, in base all'esperienza maturata, sarà chiamata a svolgere le seguenti mansioni:

  • Preparare e cucinare piatti rispettando gli standard elevati del ristorante;
  • Collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e coordinato;
  • Mantenere elevati standard di igiene e pulizia nell'ambiente di lavoro;
  • Gestire le scorte e supportare le attività di approvvigionamento delle materie prime.

Il/la candidato/a ideale presenta le seguenti caratteristiche:

  • Esperienza di 2-4 anni, preferibilmente in ruoli analoghi all'interno di contesti di lusso;
  • Buona padronanza delle tecniche di preparazione e genuina passione per l'alta ristorazione;
  • Ottime capacità comunicative e relazionali, attitudine al lavoro di team e cura del servizio;
  • Conoscenza rigorosa delle norme HACCP, ordine e attenzione alla pulizia.

La residenza o il domicilio in loco o nelle zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Sede: OTRANTO, Puglia, Italia.

Informazioni legali

L'offerta di lavoro è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91.

Requisiti

Esperienza di 2-4 anni nel ruolo (preferibilmente in contesti di lusso); conoscenza delle tecniche di preparazione e delle norme HACCP; ottime capacità relazionali e di teamwork; residenza/domicilio in loco o zone limitrofe preferenziale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di cucina per alta ristorazione Gestione scorte e ordini Normativa HACCP Esperienza in contesti di lusso
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Comunicazione efficace Precisione e cura del dettaglio Desiderio di crescita professionale