Technical Product Manager Food Quality Specialist
Con Esperienza

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Tempi Moderni Spa

Napoli, Napoli, Campania, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Alimentare

Descrizione della Posizione Lavorativa

Technical Product Manager & Food Quality Specialist

Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, seleziona per un'azienda operante nel settore alimentare una figura con responsabilità strategiche nella gestione e nello sviluppo di nuovi prodotti.

Ruolo e obiettivi: la persona inserita seguirà i progetti di sviluppo prodotto in modo completo, gestendo all'incirca 10–15 nuovi progetti all'anno, dalla fase di ideazione fino alla validazione finale e alla chiusura.

Responsabilità principali:

  • Gestire i progetti di sviluppo prodotto end-to-end;
  • Studiare, analizzare e confrontare in modo approfondito le schede tecniche;
  • Analizzare ingredienti e ricette valutando pro/contro, fattibilità tecnica e qualità;
  • Sviluppare e migliorare nuove formulazioni alimentari;
  • Verificare e validare i claim di prodotto;
  • Supportare la progettazione e lo sviluppo del packaging;
  • Interfacciarsi costantemente con fornitori e clienti strategici;
  • Gestire e rinnovare certificazioni di qualità (es. BIO, BRC, IFS) – attività preferenziale;
  • Disponibilità a effettuare trasferte, in particolare a Milano presso sede legale e fornitori.

Requisiti e competenze:

  • Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini;
  • Esperienza concreta nella gestione di progetti in ambito alimentare; la provenienza dal settore food è considerata indispensabile;
  • Approccio strutturato tipico di un Project Manager, ottime capacità analitiche e forte visione di prodotto;
  • Soft skills: elevata autonomia, ottime capacità organizzative e orientamento al raggiungimento degli obiettivi.

Condizioni offerte (Trasparenza Retributiva):

  • Inquadramento: a partire dal 3° livello – CCNL Commercio Confcommercio (Codice CCNL H011), commisurato alla seniority;
  • Retribuzione (RAL): € 28.000 – € 35.000 annui;
  • Contratto: inserimento a tempo determinato o indeterminato, da definire in base all'esperienza effettiva;
  • Orario: Full-time.

L'annuncio è rivolto a persone di entrambi i sessi e a tutte le età e nazionalità, ai sensi della normativa vigente. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Luogo di lavoro: Napoli (NA), Italia. Possibili trasferte a Milano.

Requisiti

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini; esperienza nella gestione di progetti nel settore alimentare (provenienza food indispensabile); approccio da Project Manager, capacità analitiche e visione di prodotto; disponibilità a trasferte a Milano; gestione/rinnovo certificazioni qualità costituirà titolo preferenziale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione progetti (Project Management) Analisi schede tecniche Formulazione alimentare Valutazione ingredienti e ricette Conoscenza certificazioni qualità (BIO BRC IFS)
  • Competenze trasversali
  • Autonomia Organizzazione Orientamento agli obiettivi Capacità di lavorare in team Comunicazione con stakeholder