Descrizione della Posizione Lavorativa
Technical Product Manager & Food Quality Specialist
Tempi Moderni S.p.A., Agenzia per il Lavoro, seleziona per un'azienda operante nel settore alimentare una figura con responsabilità strategiche nella gestione e nello sviluppo di nuovi prodotti.
Ruolo e obiettivi: la persona inserita seguirà i progetti di sviluppo prodotto in modo completo, gestendo all'incirca 10–15 nuovi progetti all'anno, dalla fase di ideazione fino alla validazione finale e alla chiusura.
Responsabilità principali:
- Gestire i progetti di sviluppo prodotto end-to-end;
- Studiare, analizzare e confrontare in modo approfondito le schede tecniche;
- Analizzare ingredienti e ricette valutando pro/contro, fattibilità tecnica e qualità;
- Sviluppare e migliorare nuove formulazioni alimentari;
- Verificare e validare i claim di prodotto;
- Supportare la progettazione e lo sviluppo del packaging;
- Interfacciarsi costantemente con fornitori e clienti strategici;
- Gestire e rinnovare certificazioni di qualità (es. BIO, BRC, IFS) – attività preferenziale;
- Disponibilità a effettuare trasferte, in particolare a Milano presso sede legale e fornitori.
Requisiti e competenze:
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o discipline affini;
- Esperienza concreta nella gestione di progetti in ambito alimentare; la provenienza dal settore food è considerata indispensabile;
- Approccio strutturato tipico di un Project Manager, ottime capacità analitiche e forte visione di prodotto;
- Soft skills: elevata autonomia, ottime capacità organizzative e orientamento al raggiungimento degli obiettivi.
Condizioni offerte (Trasparenza Retributiva):
- Inquadramento: a partire dal 3° livello – CCNL Commercio Confcommercio (Codice CCNL H011), commisurato alla seniority;
- Retribuzione (RAL): € 28.000 – € 35.000 annui;
- Contratto: inserimento a tempo determinato o indeterminato, da definire in base all'esperienza effettiva;
- Orario: Full-time.
L'annuncio è rivolto a persone di entrambi i sessi e a tutte le età e nazionalità, ai sensi della normativa vigente. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Luogo di lavoro: Napoli (NA), Italia. Possibili trasferte a Milano.
Requisiti
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini; esperienza nella gestione di progetti nel settore alimentare (provenienza food indispensabile); approccio da Project Manager, capacità analitiche e visione di prodotto; disponibilità a trasferte a Milano; gestione/rinnovo certificazioni qualità costituirà titolo preferenziale.
Competenze richieste
Competenze professionali
Gestione progetti (Project Management)
Analisi schede tecniche
Formulazione alimentare
Valutazione ingredienti e ricette
Conoscenza certificazioni qualità (BIO
BRC
IFS)
Competenze trasversali
Autonomia
Organizzazione
Orientamento agli obiettivi
Capacità di lavorare in team
Comunicazione con stakeholder