Cuoco
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia ricerca un cuoco motivato da inserire presso un'importante realtà della ristorazione, per operare in un contesto dinamico e di livello.

Luogo di lavoro: Genova, zona EXPO.

Contratto offerto: contratto in somministrazione con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo, con validità fino al 30/09 e possibilità di proroga.

Orario: full-time, 40 ore settimanali, su 6 giorni lavorativi su 7 (inclusi i weekend). È richiesta la disponibilità a effettuare circa 1 o 2 turni spezzati a settimana.

Retribuzione annua prevista: 22.000€ - 28.000€.

Attività principali

• Inserimento nella brigata di cucina e contributo alla preparazione dei piatti e allo svolgimento del servizio.
• Gestione della linea di cucina assegnata, garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
• Preparazione delle materie prime e cura della presentazione finale dei piatti.
• Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Collaborazione con lo staff di sala e di cucina per assicurare efficienza nei momenti di maggiore affluenza.

Requisiti

• Esperienza minima richiesta: circa 2 anni nel ruolo, preferibilmente in realtà di ristorazione strutturate.
• Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione culinaria.
• Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress durante i picchi di lavoro.
• Forte orientamento alla qualità e precisione operativa.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
• Livello di studio richiesto: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

Informativa e inclusività

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sulla privacy si può consultare l'informativa Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Benefit

• Contratto in somministrazione con inquadramento al 4° livello CCNL Turismo.
• Retribuzione annua compresa tra 22.000€ e 28.000€.
• Possibilità di proroga del contratto oltre il 30/09.
• Inserimento in una realtà strutturata del settore ristorazione.

Requisiti

Circa 2 anni di esperienza nel ruolo (preferibilmente in strutture ristorative), diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS, ottima conoscenza delle tecniche di cottura, disponibilità a lavorare su turni e nei weekend, capacità di lavorare in team e gestire lo stress.