Chef de Rang
Con Esperienza
7Pines Resort Sardinia
Baja Sardinia, Gallura Nord-Est Sardegna, Sardegna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione e ospitalità
Descrizione della Posizione Lavorativa
Il 7Pines Resort Sardinia è un resort privato di 15 ettari situato a Baja Sardinia, immerso nella macchia mediterranea con accesso a spiagge esclusive. Dispone di 75 camere e suite che uniscono comfort moderno e tradizione locale in un contesto rilassato e autentico.
All'interno della struttura opera il Ristorante Capogiro, che ha conseguito la sua prima Stella Michelin. Per questo ristorante stellato ricerchiamo la figura di Chef de Rang.
Responsabilità e requisiti
- Esperienza minima di 3 anni come Chef de Rang in ristoranti stellati Michelin o in contesti fine dining.
- Capacità di gestire in autonomia la propria sezione, mantenendo elevati standard di servizio e cura del dettaglio.
- Solida padronanza delle tecniche di servizio, della mise en place e dell'organizzazione della sala.
- Ottime doti relazionali, eleganza, professionalità e forte orientamento all'ospite.
- Capacità di lavorare in team, gestire situazioni di pressione e operare in un contesto strutturato.
- Ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza di una terza lingua costituisce un plus.
- Cura della persona, puntualità, flessibilità e passione per l'ospitalità di alto livello.
Condizioni offerte
Si propone contratto stagionale, inquadramento 4° livello CCNL CONFCOMMERCIO, con retribuzione lorda mensile di 2.000 euro. Vitto e alloggio sono a carico dell'Azienda.
Entrerai a far parte di un contesto dinamico e di una realtà internazionale, con possibilità di crescita in un ambiente di eccellenza.
Per candidarsi inviare il proprio CV aggiornato all'indirizzo [email protected].
Informativa
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). L'offerta è rivolta ad entrambi i sessi secondo le leggi vigenti.
Benefit
- Vitto e alloggio forniti dall'azienda
- Contratto stagionale con inquadramento secondo CCNL CONFCOMMERCIO
- Ambiente di lavoro dinamico e inserimento in una struttura internazionale