Pizzaiolo
Junior / Apprendista

Pizzium's logo

Pizzium

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e food retail

Descrizione della Posizione Lavorativa

Chi siamo

Pizzium è un punto di riferimento nel food retail italiano con una rete di pizzerie diffuse in Italia. Fondata a Milano nel 2017, l'azienda ha rielaborato la pizza napoletana puntando su ingredienti regionali di alta qualità e su un servizio curato, adottando un modello di business basato sulla gestione diretta.

Il menu valorizza la tradizione della Pizza Napoletana rivisitata con ricette e materie prime d'eccellenza, proponendo pizze in locali dallo stile che richiama la tradizione partenopea con servizio veloce e accogliente. Con l'acquisizione di Crocca, Pizzium ha ampliato l'offerta includendo anche una pizza sottile e croccante che richiama i sapori degli anni '70 e '80.

Siamo alla ricerca di un pizzaiolo da inserire nei nostri locali di MILANO. No possibilità di alloggio.

Cosa ci aspettiamo da te

  • Abilità nella stesura dell'impasto, gestione del forno elettrico e nel condimento delle pizze;
  • Cura e pulizia del forno, del bancone e degli utensili di cucina;
  • Gestione degli ordini;
  • Pregressa esperienza come pizzaiolo (preferibile almeno 1 anno);
  • Buone doti organizzative, relazionali e comunicative (capacità di ascolto, disponibilità e cortesia);
  • Capacità di lavorare in team e flessibilità oraria con disponibilità a lavorare nei weekend.

Cosa puoi aspettarti da noi

  • Retribuzione commisurata all’esperienza (indicata: €23.000 - €26.000 annui);
  • Prospettive di crescita professionale e di inquadramento;
  • Ambiente giovane e dinamico;
  • Percorso di formazione continua.

I nostri valori

  • Coraggio: siamo pizzaioli e sognatori, crediamo nella grinta per raggiungere obiettivi;
  • Positività e resilienza: affrontiamo gli ostacoli con ottimismo e impariamo dagli errori;
  • Cura: l'attenzione ai dettagli è fondamentale per noi.

Dettagli contrattuali e sede

Contratto: Tempo pieno (full-time). Sede: Milano, MI, Italia. Retribuzione indicativa: €23.000 - €26.000 all'anno.

Benefit per i dipendenti

  • Retribuzione commisurata all'esperienza;
  • Prospettive di crescita e inquadramento;
  • Ambiente giovane e dinamico;
  • Percorso di formazione continua.

Requisiti

Pregressa esperienza come pizzaiolo (preferibile minimo 1 anno); capacità di stendere impasto, gestire forno elettrico e condire pizze; cura e pulizia delle attrezzature; buone doti organizzative, relazionali e comunicative; capacità di lavorare in team; flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend. Sede di lavoro: Milano. Nessuna possibilità di alloggio.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Stesura impasto Gestione forno elettrico Condimento pizze Pulizia attrezzature Gestione ordini Conoscenza pizza napoletana
  • Competenze trasversali
  • Organizzazione Capacità relazionali Comunicazione Lavoro di squadra Flessibilità Cortesia