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Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower seleziona, per una realtà strutturata e in espansione nel settore della ristorazione, un/una Manager di Ristorante da inserire nell'organico. La figura sarà responsabile della gestione quotidiana del locale e del raggiungimento degli obiettivi operativi e di qualità.
- Gestione operativa e organizzativa del punto vendita;
- Coordinamento e motivazione del team di sala e cucina;
- Pianificazione dei turni e gestione del personale;
- Monitoraggio dei KPI di performance;
- Supervisione degli standard di qualità, igiene e sicurezza;
- Gestione dei rapporti con fornitori e con la sede centrale;
- Cura dell'esperienza cliente e risoluzione di eventuali criticità.
Sede di lavoro
Casalpusterlengo (provincia di Lodi).
Orario: part-time, con disponibilità a lavorare su turni.
Annuncio valido fino a: 2026-06-14
Requisiti
Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di Manager / Store Manager / Restaurant Manager, preferibilmente provenienza dal settore della ristorazione organizzata o da catene strutturate. Sono necessarie spiccate capacità di leadership, orientamento ai risultati, ottime doti organizzative e problem solving, nonché flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Requisiti
Esperienza come Manager/Store Manager/Restaurant Manager; provenienza da ristorazione organizzata o catene; capacità di leadership; orientamento ai risultati; disponibilità a turni.
Competenze richieste
Competenze professionali
Pianificazione turni
Monitoraggio KPI
Gestione fornitori
Controllo qualità e igiene
Coordinamento team sala/cucina
Competenze trasversali
Leadership
Lavoro di squadra
Orientamento al cliente
Problem solving
Flessibilità