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Manager Ristorante
Senior

Manpower LODI Business Professional (HUB)'s logo

Manpower LODI Business Professional (HUB)

Casalpusterlengo, Lodi, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Manpower seleziona, per una realtà strutturata e in espansione nel settore della ristorazione, un/una Manager di Ristorante da inserire nell'organico. La figura sarà responsabile della gestione quotidiana del locale e del raggiungimento degli obiettivi operativi e di qualità.

  • Gestione operativa e organizzativa del punto vendita;
  • Coordinamento e motivazione del team di sala e cucina;
  • Pianificazione dei turni e gestione del personale;
  • Monitoraggio dei KPI di performance;
  • Supervisione degli standard di qualità, igiene e sicurezza;
  • Gestione dei rapporti con fornitori e con la sede centrale;
  • Cura dell'esperienza cliente e risoluzione di eventuali criticità.

Sede di lavoro

Casalpusterlengo (provincia di Lodi).

Orario: part-time, con disponibilità a lavorare su turni.

Annuncio valido fino a: 2026-06-14

Requisiti

Si richiede esperienza pregressa nel ruolo di Manager / Store Manager / Restaurant Manager, preferibilmente provenienza dal settore della ristorazione organizzata o da catene strutturate. Sono necessarie spiccate capacità di leadership, orientamento ai risultati, ottime doti organizzative e problem solving, nonché flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.

Requisiti

Esperienza come Manager/Store Manager/Restaurant Manager; provenienza da ristorazione organizzata o catene; capacità di leadership; orientamento ai risultati; disponibilità a turni.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Pianificazione turni Monitoraggio KPI Gestione fornitori Controllo qualità e igiene Coordinamento team sala/cucina
  • Competenze trasversali
  • Leadership Lavoro di squadra Orientamento al cliente Problem solving Flessibilità