Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Monza ricerca un pizzaiolo da inserire presso il punto vendita di una nota catena del settore ristorazione, con sede nel centro di Monza.
Si prendono in considerazione anche risorse junior che abbiano frequentato corsi di panificazione o un istituto alberghiero, motivate ad imparare il mestiere e a crescere professionalmente nel settore.
Contratto: iniziale contratto di somministrazione con possibilità di proroghe. Retribuzione commisurata all'esperienza, inquadramento CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio. Retribuzione annua indicativa: 18.000€ - 22.000€.
Orario: lavoro su turni, da lunedì a domenica 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo a scalare. È richiesta disponibilità eventualmente all'orario spezzato.
Responsabilità
- Selezionare e preparare gli ingredienti, impastare e seguire il processo di lievitazione.
- Porzionare e stendere la pasta.
- Farcire e cuocere le pizze.
- Pulire l'area di lavoro e manutenzionare gli attrezzi.
Qualifiche e requisiti
- Preferibile esperienza di circa 2 anni, ma valutiamo anche candidati junior con formazione specifica.
- Passione per il mondo della ristorazione, manualità e creatività.
- Resistenza fisica e disponibilità a lavorare su turni e, se necessario, con orario spezzato.
- Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a leggere l'informativa sulla privacy Randstad disponibile al link indicato nell'annuncio ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit per i dipendenti
- Contratto iniziale di somministrazione con possibilità di proroghe.
- Inquadramento CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio.
- Retribuzione annua indicativa: 18.000€ - 22.000€, commisurata all'esperienza.
- Possibilità di formazione e crescita professionale all'interno della catena.
Requisiti
Preferibile esperienza di circa 2 anni; si valutano anche candidati junior con corsi di panificazione o formazione in istituto alberghiero. Disponibilità a turni, lavoro 6 giorni su 7 con riposo a scalare e possibile orario spezzato. Diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS. Inquadramento CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio.
Competenze richieste
Competenze professionali
Impasto e gestione lievitazione
Porzionatura e stesura della pasta
Farcitura e cottura pizza
Pulizia e manutenzione degli strumenti
Conoscenze base di panificazione
Competenze trasversali
Passione per la ristorazione
Manualità
Creatività
Resistenza fisica