Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Brescia ricerca un Cuoco / Aiuto Cuoco da inserire in una realtà ristorativa solida e di prestigio nella zona di Brescia. La figura selezionata opererà in un contesto dinamico e strutturato, collaborando a stretto contatto con lo Chef per la gestione quotidiana della cucina e la preparazione dei piatti.
- Retribuzione annua: 22.000€ - 28.000€
- Orario: 40 ore settimanali
- Turni: distribuiti sui servizi di pranzo e cena in base al piano turni
- Luogo: Brescia e dintorni
Le principali responsabilità comprendono l'affiancamento costante dello Chef nella preparazione e nel servizio dei piatti, la gestione della linea di cucina (preparazione delle materie prime, salse e semilavorati) e il mantenimento degli standard qualitativi del locale oltre al rispetto delle norme igienico‑sanitarie (HACCP).
Requisiti
- Esperienza pregressa nella mansione (anche come commis di cucina senior o capo partita) — indicativamente almeno 1 anno.
- Passione per il settore, precisione e ottime capacità di lavoro in team.
- Autonomia negli spostamenti e domicilio in zona Brescia o limitrofi.
- Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
L'inserimento è previsto in un contesto aziendale stabile, con possibilità di crescita professionale e un trattamento economico commisurato all'esperienza effettiva del candidato. La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77).
Per informazioni sulla privacy consultare l'informativa Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit
- Inserimento in contesto aziendale solido
- Percorso di crescita professionale
- Trattamento economico commisurato all'esperienza
Requisiti
Almeno 1 anno di esperienza in cucina (anche come commis senior o capo partita); domicilio in zona Brescia o limitrofi; autonomia negli spostamenti; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS; conoscenza delle norme igienico‑sanitarie HACCP; passione per il settore e attitudine al lavoro di squadra.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione di piatti
Gestione linea di cucina
Preparazione salse e semilavorati
Conoscenza norme HACCP
Esperienza come commis/capo partita
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Precisione
Passione per la cucina
Autonomia negli spostamenti
Affidabilità