Cuoco
Con Esperienza
FL Milano
Sesto San Giovanni, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Posizione
Per un caffè - bistrot cerchiamo un/una cuoco da inserire nel reparto cucina. La sede indicata è nel centro di Milano, con riferimenti anche a Sesto San Giovanni (MI).
Attività
La figura selezionata lavorerà all'interno di un team di cucina composto da 4 persone (aiuto cuochi e lavapiatti) e si occuperà della preparazione e della gestione operativa tipica di una piccola cucina creativa e dinamica.
Profilo richiesto
- Persona organizzata, con attitudine al lavoro di squadra e alla gestione di un ambiente di cucina snello.
- Capacità di gestire le attività quotidiane di una cucina creativa e dinamica.
Istruzione ed esperienza
- Scuola Secondaria di II livello alberghiero (diploma alberghiero).
- Esperienza: almeno 1 anno come aiuto cuoco e complessivamente 1 anno nel settore ristorazione.
Contratto
Offriamo contratto a tempo pieno e determinato con finalità di inserimento stabile, inquadramento nel 4° livello dei pubblici esercizi.
Requisiti
Diploma alberghiero (Scuola Secondaria di II livello). Esperienza minima richiesta: 1 anno come aiuto cuoco e 1 anno nel settore ristorazione.Competenze richieste
Gestione di una piccola cucina
Preparazione di piatti
Procedure operative di ristorazione
Organizzazione
Lavoro di squadra
Flessibilità
Creatività
Gestione dello stress