Cuocoa
Con Esperienza

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Synergie Italia SpA

Stadio Giuseppe Meazza, Via dei Piccolomini, San Siro, Milano, Milano, Lombardia, 20148, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione e Ospitalità

Descrizione della Posizione Lavorativa

Stiamo selezionando per un noto ristorante situato nella zona di San Siro a Milano una figura di Cuoco/a che verrà inserita come capo partita nello staff di cucina. Il candidato si occuperà della preparazione dei piatti, dell'approvvigionamento e del controllo delle materie prime, della cura delle preparazioni e delle decorazioni dei piatti e supporterà i colleghi nelle altre attività operative.

Ricerchiamo profili motivati, dinamici e appassionati del settore, con voglia di mettersi in gioco e con capacità di gestire situazioni di stress. È richiesta inoltre una buona capacità di comunicazione e flessibilità oraria.

  • Esperienza richiesta: almeno 2 anni nel ruolo di cuoco/a capo partita nel settore della ristorazione di alto livello (nel testo è riportata anche una richiesta specifica di 3 anni).
  • Disponibilità: immediata e con reperibilità dalle 05:30 del mattino.
  • Giorni di lavoro: dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7.
  • Luogo di lavoro: Milano (zona San Siro).

Il contratto offerto è a tempo determinato e regolato dal CCNL Turismo, livello IV. La retribuzione annua lorda indicata è compresa tra €22.000 e €24.000.

L'offerta è rivolta a candidati nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Regolamento UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.

Benefit

  • Contratto a tempo determinato (tempo pieno) con CCNL Turismo, livello IV.
  • RAL: €22.000 - €24.000 annui.

Requisiti

Almeno 2 anni di esperienza come cuoco/a capo partita in ristorazione di alto livello (nel testo è presente richiesta di 3 anni), disponibilità immediata, disponibilità a lavorare dalle 05:30, flessibilità oraria e disponibilità a lavorare 6 giorni su 7; ottime capacità comunicative.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione e decorazione piatti Gestione approvvigionamenti e controllo merci Esperienza come capo partita Cucina di alto livello Gestione operative di cucina
  • Competenze trasversali
  • Capacità di lavorare sotto stress Ottime doti comunicative Flessibilità oraria Motivazione Teamworking