Pizzaiolo
Junior / Apprendista
jobtech
Cinisello Balsamo, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, seleziona un/a Pizzaiolo per un inserimento presso un centro commerciale a Cinisello Balsamo. L'opportunità è rivolta a chi desidera avviare o proseguire un percorso nel settore della ristorazione, lavorando in una catena di caffetterie attenta alla qualità e alla soddisfazione del cliente.
Condizioni contrattuali e retributive:
- Inquadramento: 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
- Tipologia e durata: contratto in somministrazione della durata di 3 mesi con possibilità di proroga.
- Orario: part-time 24 ore settimanali, su turni nella fascia 07:30–20:30, con riposo infrasettimanale; inizio il prima possibile.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche se breve.
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
- Familiarità con forni elettrici e/o a legna.
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i weekend.
- Attitudine al rispetto delle norme igienico-sanitarie e procedure HACCP.
- Ordine, pulizia e capacità di lavorare in autonomia e in team.
Mansioni principali:
- Preparazione dell'impasto secondo le ricette aziendali.
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze, gestione dei tempi di cottura e del forno.
- Controllo della qualità e freschezza degli ingredienti.
- Collaborazione con il personale di cucina e di sala.
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature.
- Monitoraggio delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento.
- Gestione di eventuali richieste particolari dei clienti e applicazione delle norme HACCP.
Se ritieni che questa opportunità sia adatta a te, invia la tua candidatura.
Parità di trattamento
Jobtech è un'agenzia per il lavoro che promuove le pari opportunità: le candidature saranno valutate esclusivamente in base a meriti e competenze, nel rispetto delle specificità individuali.
Benefit
- Inserimento in azienda facente parte di una nota catena di caffetterie.
- Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio.
- Possibilità di proroga del contratto dopo il periodo iniziale di somministrazione.