Pizzaiolo
Con Esperienza

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Randstad

Centro, Monza, Monza e Brianza, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia - filiale di Monza è alla ricerca di un pizzaiolo per un punto vendita di una nota catena del settore ristorazione, con sede nel centro di Monza.

Vengono valutate anche candidature junior che abbiano frequentato corsi di panificazione o un istituto alberghiero, purché motivate a imparare una professione e a crescere nel settore.

Contratto offerto: iniziale contratto di somministrazione con possibilità di proroghe. Orario: lavoro su turni; attività dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo a scalare. È richiesta la disponibilità, se necessario, all'orario spezzato.

Retribuzione: in base all'esperienza, con applicazione del CCNL Pubblici esercizi minori - Confcommercio. Retribuzione annua indicativa: 18.000€ - 22.000€.

Mansioni

  • Selezionare e preparare gli ingredienti, impastare e seguire il processo di lievitazione
  • Porzionare e stendere la pasta
  • Farcire e cuocere le pizze
  • Pulire l’area di lavoro e manutenzionare gli attrezzi

Qualifiche e requisiti

  • Passione per il mondo della ristorazione
  • Manualità e creatività
  • Resistenza fisica
  • Preferibile esperienza di circa 2 anni; si valutano anche candidati junior con corsi di panificazione o diploma/IFTS in ambito alberghiero
  • Disponibilità a lavoro su turni, 6 giorni su 7, e a orario spezzato

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di prendere visione dell'informativa sulla privacy Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ (ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 - GDPR).

Requisiti

Preferibile esperienza di circa 2 anni; si valutano anche candidati junior con corsi di panificazione o diploma Istituto Alberghiero/IFTS. Disponibilità a turni e a lavorare 6 giorni su 7 (riposo a scalare) e a orario spezzato. Resistenza fisica richiesta.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Impasto e gestione della lievitazione Porzionatura e stesura della pasta Farcitura e cottura della pizza Pulizia e manutenzione delle attrezzature Conoscenze di panificazione (corsi/istituto alberghiero)
  • Competenze trasversali
  • Passione per la ristorazione Manualità Creatività Resistenza fisica Volontà di apprendere