Barman
Con Esperienza
Augustus Hotel Resort
Massa, Toscana, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Hotellerie e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Augustus Hotel&Resort si trova sulla splendida costa della Toscana, tra spiagge sabbiose, fitte pinete e la cornice delle Alpi Apuane. La struttura, immersa in un ampio parco, comprende Villa Pesenti, Villa Radici, la moderna Nave con balconi panoramici, le Augustus Garden Villas con suite dotate di giardini privati e piscina o Jacuzzi, e l'Augustus Lido (ex Villa Agnelli). La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile tramite un esclusivo sottopassaggio, dispone di 74 tende con servizi dedicati, bar e un ristorante elegante sul mare.
La location è ideale per eventi e feste glamour e offre, oltre alla spiaggia, un ristorante nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate (una con idromassaggio), una Day Spa, un fitness center e Wi‑Fi gratuito in tutta la struttura.
Siamo alla ricerca di un/una Barman/Barlady per la Stagione Estiva 2026, con esperienza in contesti di hotellerie o ristorazione di livello, in grado di garantire un servizio curato e un'accoglienza professionale agli ospiti. Il candidato ideale unisce competenza tecnica, conoscenza dei prodotti e capacità di creare esperienze personalizzate al bar.
Mansioni principali
- Preparare cocktail classici e signature conformi agli standard dell'hotel;
- Servire al banco e al tavolo con approccio professionale e orientamento al cliente;
- Gestire mise en place, rifornimento e ordine del bar;
- Supportare la creazione di nuove proposte drink in collaborazione con il Primo Barman;
- Monitorare le scorte e collaborare con il magazzino per l'approvvigionamento;
- Garantire il rispetto delle norme igienico‑sanitarie, HACCP e degli standard qualitativi;
- Coordinarsi con i colleghi di sala nei momenti di maggiore affluenza per un servizio fluido.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello;
- Buona conoscenza della mixology e delle tecniche base/avanzate di caffetteria;
- Spiccate capacità relazionali, orientamento al cliente e attenzione al dettaglio;
- Capacità di lavorare in autonomia e in team;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; altre lingue straniere sono un plus;
- Attestati richiesti: formazione sulla sicurezza L.81 (rischio basso) e HACCP validi per il 2026.
In Augustus Hotel&Resort avrai la possibilità di lavorare con un team altamente qualificato, in un ambiente collaborativo, giovane e stimolante, puntando a elevati standard qualitativi.
Benefit
- Opportunità di crescita e formazione professionale in un contesto dinamico e orientato all'eccellenza;
- Possibilità di alloggio in camera singola o doppia in base alle disponibilità, con fornitura di 1 kit di lenzuola e asciugamano;
- Divisa aziendale con servizio di lavanderia gratuito fino a due volte a settimana;
- Ticket restaurant di 8 euro netti per ogni giornata lavorata di almeno 6 ore;
- Possibilità di noleggio bici a prezzi agevolati tramite convenzione.
Località: Massa (MS), Italia.