Matre
Junior / Apprendista
Adecco
Firenze, Firenze, Toscana, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Turismo, Ospitalità e Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco Tourism & Travel ricerca 1 Maître per un hotel 5* situato nel cuore di Firenze. Il ruolo, inserito nell'area Food & Beverage, riporta al Restaurant Manager e prevede la supervisione degli outlets alberghieri, con il compito di assistere e coordinare gli chef de rang e i commis de rang durante il servizio per mantenere elevati standard di ospitalità e contribuire agli obiettivi del dipartimento F&B.
Responsabilità
- Gestire le attività quotidiane garantendo processi e procedure relativi all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio, nel rispetto degli standard del brand.
- Organizzare, coordinare e assegnare attività, compiti e turni al personale di sala.
- Supervisionare il servizio di tutti i collaboratori del team F&B nelle aree di competenza.
- Mantenere un contatto diretto con gli ospiti per assicurare che le loro aspettative siano soddisfatte.
- Garantire il rispetto delle normative e degli standard in materia di salute, sicurezza e igiene.
Competenze e requisiti
- Esperienza: almeno 1-2 anni nello stesso ruolo.
- Formazione professionale in ambito hospitality / F&B.
- Buone capacità interpersonali e di comunicazione; attitudine al contatto con la clientela.
- Buona conoscenza della lingua inglese.
Si consiglia di inviare il proprio CV il prima possibile, dato l'elevato numero di candidature previsto.
Informazioni aggiuntive
- Opportunità di inserimento diretto in azienda con retribuzione prevista dal CCNL livello C1.
- Full time su turnazione: 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo.
Note
I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679). Si segnala inoltre la presenza di annunci falsi online; è consigliato consultare le indicazioni fornite dall'azienda per riconoscere tentativi di truffa.
Benefit
- Inserimento diretto in azienda.
- Retribuzione prevista da CCNL livello C1.
- Contratto full time su turnazione (5 gg lavorativi / 2 gg di riposo).