Cuocoa
Con Esperienza

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Synergie Italia SpA

Stadio Giuseppe Meazza, Via dei Piccolomini, San Siro, Milano, Milano, Lombardia, 20148, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Turismo e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Synergie Italia, filiale Milano Restelli (divisione #HOBE), seleziona per un noto ristorante della zona San Siro a Milano una figura di cuoco/a da inserire nello staff come cuoco/a capo partita. Cerchiamo persone motivate, dinamiche e appassionate del settore, pronte a mettersi in gioco e a lavorare anche in situazioni di stress.

Le principali responsabilità includono:

  • Preparazione dei piatti secondo gli standard del ristorante;
  • Approvvigionamento delle materie prime e controllo delle merci;
  • Curare la presentazione e le decorazioni dei piatti;
  • Supportare i colleghi nella gestione delle attività di cucina.

Requisiti richiesti:

  • Esperienza nel settore della ristorazione di alto livello come cuoco/a capo partita: il testo dell'annuncio indica almeno 2 anni; la preselezione riporta inoltre 3 anni (obbligatorio);
  • Ottime doti comunicative e capacità di lavorare in squadra;
  • Flessibilità oraria e disponibilità immediata;
  • Disponibilità a iniziare il turno alle 5:30 del mattino e a lavorare 6 giorni su 7 (giorni distribuiti dal lunedì alla domenica).

Offerta contrattuale e condizioni:

  • Contratto: tempo determinato, CCNL del Turismo, livello IV;
  • Retribuzione (RAL): €22.000 - €24.000 all'anno;
  • Luogo di lavoro: Milano (zona San Siro).

Domande di preselezione: Puoi cominciare alle 5:30 del mattino?

L'offerta è rivolta a candidati e candidate nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa sulla privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679. Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004.

Benefit

  • Contratto a tempo determinato con CCNL Turismo, livello IV;
  • RAL indicata: €22.000 - €24.000 annui.

Requisiti

Esperienza come cuoco/a capo partita (indicata almeno 2 anni nell'annuncio; preselezione segnala 3 anni obbligatori), ottime doti comunicative, flessibilità oraria, disponibilità immediata, disponibilità a iniziare turni alle 5:30 e a lavorare 6 giorni su 7. Luogo di lavoro: Milano zona San Siro.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Esperienza come cuoco/a capo partita Preparazione piatti Approvvigionamento materie prime Controllo merci Impiattamento e decorazione Supporto operativo in cucina
  • Competenze trasversali
  • Motivazione Dinamicità Passione per la cucina Gestione dello stress Comunicazione Flessibilità Disponibilità immediata