Pizzaiolo
Junior / Apprendista
jobtech
Cernusco sul Naviglio, Milano, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Pizzaiolo per inserirlo in una nota catena di caffetterie a Cernusco sul Naviglio. L'opportunità prevede un ambiente dinamico con attenzione alla qualità e alla soddisfazione del cliente.
Condizioni dell'offerta:
- Inquadramento: 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
- Tipologia e durata del contratto: inserimento con contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga.
- Orario: part-time 24 ore settimanali, con turni nell'arco 07:30–20:30 e riposo infrasettimanale.
- Periodo di inizio: il prima possibile.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche se breve.
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend.
- Familiarità con forni elettrici e/o a legna.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e applicazione HACCP.
- Ordine e pulizia nell'ambiente di lavoro; capacità di lavorare in autonomia e in team.
Attività previste:
- Preparazione dell'impasto secondo le ricette aziendali.
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze; gestione del forno e delle tempistiche di cottura.
- Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti.
- Collaborazione con lo staff di cucina e sala, gestione di richieste particolari dei clienti.
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro e delle attrezzature; monitoraggio delle scorte e segnalazione degli approvvigionamenti.
- Applicazione delle norme HACCP.
Lingua richiesta: italiano, competenza professionale completa.
Se ritieni che questa opportunità sia adatta a te, candidati subito tramite l'annuncio. Jobtech è un'Agenzia per il lavoro che promuove le pari opportunità e valuta le candidature basandosi su meriti e competenze, garantendo inclusione indipendentemente da caratteristiche personali o di background.
Benefit
- Inserimento in una nota catena di caffetterie con ambiente dinamico.
- Inquadramento al 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
- Contratto in somministrazione iniziale con possibilità di proroga.
- Politiche aziendali orientate a qualità del servizio e inclusione.