Barman
Junior / Apprendista

Randstad's logo

Randstad

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia S.p.A. seleziona, per una realtà d'eccellenza nell'hotellerie di lusso a Milano centro, un Barman / Bartender.

Contratto: assunzione diretta con contratto stagionale finalizzato all'inserimento. Orario: full-time, 40 ore settimanali su turni distribuiti dal lunedì alla domenica con riposi a scorrimento. Luogo di lavoro: Milano Centro. Retribuzione annua: 15.000 € - 18.000 €.

Il candidato selezionato si occuperà di:

  • Preparazione e servizio di cocktail classici, internazionali e signature secondo gli standard della struttura;
  • Accoglienza degli ospiti al bancone, accompagnandoli in un'esperienza personalizzata;
  • Gestione della miscelazione (mixology), preparazione di homemade e cura estetica della presentazione dei drink;
  • Monitoraggio degli stock, controllo della qualità delle materie prime e mantenimento della pulizia della postazione;
  • Collaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio fluido durante l'aperitivo e il dopo cena.

I requisiti richiesti includono:

  • Esperienza consolidata nel ruolo (almeno 1 anno) maturata in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* lusso;
  • Conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna, oltre a competenze di caffetteria d'eccellenza;
  • Padronanza fluente della lingua inglese;
  • Standing curato ed elegante e attitudine professionale;
  • Flessibilità, puntualità e capacità di sostenere ritmi di lavoro intensi mantenendo attenzione ai dettagli;
  • Titolo di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.

La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy si rimanda all'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ (art.13 Regolamento UE 2016/679).

Benefit

Contratto stagionale con prospettiva di inserimento, lavoro in una struttura di lusso nel centro di Milano e retribuzione annuale indicata tra 15.000 € e 18.000 €.

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* Lusso; conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna; competenze di caffetteria; inglese fluente; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS; standing curato; flessibilità e puntualità.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Miscelazione / Mixology Conoscenza distillati Preparazione cocktail signature Caffetteria professionale Controllo stock Inglese fluente
  • Competenze trasversali
  • Flessibilità Puntualità Orientamento al dettaglio Lavoro di squadra Capacità di accoglienza