Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia S.p.A. seleziona, per una realtà d'eccellenza nell'hotellerie di lusso a Milano centro, un Barman / Bartender.
Contratto: assunzione diretta con contratto stagionale finalizzato all'inserimento. Orario: full-time, 40 ore settimanali su turni distribuiti dal lunedì alla domenica con riposi a scorrimento. Luogo di lavoro: Milano Centro. Retribuzione annua: 15.000 € - 18.000 €.
Il candidato selezionato si occuperà di:
- Preparazione e servizio di cocktail classici, internazionali e signature secondo gli standard della struttura;
- Accoglienza degli ospiti al bancone, accompagnandoli in un'esperienza personalizzata;
- Gestione della miscelazione (mixology), preparazione di homemade e cura estetica della presentazione dei drink;
- Monitoraggio degli stock, controllo della qualità delle materie prime e mantenimento della pulizia della postazione;
- Collaborazione con lo staff di sala per garantire un servizio fluido durante l'aperitivo e il dopo cena.
I requisiti richiesti includono:
- Esperienza consolidata nel ruolo (almeno 1 anno) maturata in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* lusso;
- Conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna, oltre a competenze di caffetteria d'eccellenza;
- Padronanza fluente della lingua inglese;
- Standing curato ed elegante e attitudine professionale;
- Flessibilità, puntualità e capacità di sostenere ritmi di lavoro intensi mantenendo attenzione ai dettagli;
- Titolo di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy si rimanda all'informativa Randstad: https://www.randstad.it/privacy/ (art.13 Regolamento UE 2016/679).
Benefit
Contratto stagionale con prospettiva di inserimento, lavoro in una struttura di lusso nel centro di Milano e retribuzione annuale indicata tra 15.000 € e 18.000 €.
Requisiti
Almeno 1 anno di esperienza in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* Lusso; conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna; competenze di caffetteria; inglese fluente; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS; standing curato; flessibilità e puntualità.
Competenze richieste
Competenze professionali
Miscelazione / Mixology
Conoscenza distillati
Preparazione cocktail signature
Caffetteria professionale
Controllo stock
Inglese fluente
Competenze trasversali
Flessibilità
Puntualità
Orientamento al dettaglio
Lavoro di squadra
Capacità di accoglienza