Barman Addetto caffetteria
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

RH, realtà internazionale dell'ospitalità di lusso, sta aprendo il suo primo ristorante in Italia all'interno della nuova galleria di design di Porta Venezia - Milano. L'obiettivo è offrire un'esperienza che integra casa, design e ristorazione, immergendo gli ospiti nello stile di vita RH.

Stiamo cercando un/a Barman / Addetto caffetteria competente e orientato al servizio, in grado di fornire un'esperienza beverage sofisticata e conforme ai più elevati standard di ospitalità. In questo ruolo guiderai gli ospiti durante il loro percorso beverage, assicurando qualità, coerenza e cura nella presentazione. Il candidato ideale è appassionato di vino, caffè e cocktail, desideroso di crescere professionalmente e di lavorare in un ambiente che promuove collaborazione e formazione continua.

Responsabilità

• Offrire un servizio di prima classe in linea con gli standard di ospitalità RH, creando un'esperienza accogliente per gli ospiti.
• Preparare e servire cocktail, vino, distillati e caffè con precisione e attenzione ai dettagli.
• Garantire qualità e coerenza rispettando ricette e standard di servizio RH.
• Consigliare gli ospiti sulle proposte beverage, inclusi abbinamenti e selezioni stagionali.
• Mantenere pulizia, ordine e organizzazione del bar e delle aree di stoccaggio.
• Gestire rifornimenti, rotazione e organizzazione dell'inventario del bar (bottiglie, miscelatori, bicchieri, garnish).
• Agire come brand ambassador, interagendo con professionalità e dimostrando conoscenza approfondita del menu RH.
• Supportare il flusso del servizio anticipando le esigenze di ospiti e colleghi.
• Collaborare con la leadership per gli inventari beverage e per il raggiungimento degli obiettivi di servizio e finanziari.

Profilo ricercato

• Almeno 2 anni di esperienza nella preparazione o nel servizio beverage, con conoscenze di vino, caffè e/o cocktail.
• Conoscenza della lingua inglese, necessaria per comunicare con team internazionali (si richiede invio del CV in inglese).
• Autorizzazione legale a lavorare in Italia al momento dell'assunzione.
• Età minima legale per la somministrazione di alcolici.
• Elevati standard di presentazione personale e rispetto delle linee guida sull'uniforme, cura personale e igiene.
• Disponibilità a lavorare su turni variabili, inclusi weekend e festivi.

Requisiti fisici

• Frequente necessità di chinarsi, piegarsi e raggiungere oggetti sopra e sotto il piano di lavoro.
• Capacità di sollevare o spostare carichi fino a 25 kg utilizzando attrezzature e tecniche sicure.
• Stare in piedi e camminare per periodi prolungati.
• Salire e scendere scale in sicurezza, con o senza trasporto di cibo, bevande o attrezzature.
• Muoversi con attenzione in aree bar e di servizio affollate e con illuminazione ridotta.
• Rispettare costantemente norme di sicurezza, igiene e manipolazione degli alimenti in ambiente professionale.

Perché unirti a RH

• Farai parte del team di apertura del primo ristorante RH in Italia.
• Entrerai in un'azienda internazionale in forte espansione.
• Opportunità di crescita professionale nel mondo F&B e ospitalità.
• Formazione continua e coaching individuale per lo sviluppo delle competenze.

Benefit

• Possibilità di crescita professionale e training continuo.
• Coaching individuale.

Tipologia: Full-time

Retribuzione indicata: €25.000 - €32.500 annui

Sede di lavoro: Milano (Porta Venezia) - lavoro in presenza

Per candidarti invia i documenti, incluso il curriculum in inglese.

Requisiti

Almeno 2 anni di esperienza nel servizio/preparazione beverage; conoscenza dell'inglese; autorizzazione legale a lavorare in Italia; età minima legale per somministrazione alcolici; elevati standard di presentazione; disponibilità a turni variabili (inclusi weekend e festivi).