Barman
Junior / Apprendista
RANDSTAD ITALIA S.P.A.
Milano Centro, 4, Via Cordusio, Municipio 1, Milano, Milano, Lombardia, 20123, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e Hotellerie
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia S.p.A. seleziona, per una prestigiosa realtà dell'hotellerie di lusso nel centro di Milano, un Barman/Bartender.
Se interessati, proseguite nella lettura dell'annuncio.
Condizioni offerte e informazioni principali:
- Contratto: assunzione diretta con contratto stagionale finalizzato all'inserimento.
- Orario: full-time, 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica con riposi a scorrimento.
- Luogo di lavoro: Milano Centro.
- Retribuzione annua: €15.000 - €18.000.
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata di almeno 1 anno nel ruolo, maturata in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o in Hotel 5* lusso.
- Conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna, oltre che competenze di caffetteria d'eccellenza.
- Inglese fluente.
- Standing curato ed elegante; flessibilità, puntualità e capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti mantenendo elevata attenzione al dettaglio.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si invita a prendere visione dell'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Mansioni principali:
- Preparazione e servizio di cocktail classici, internazionali e signature drink secondo gli standard della struttura.
- Accoglienza degli ospiti al banco e accompagnamento nell'esperienza sensoriale personalizzata.
- Gestione della mixology, preparazione dei prodotti homemade e cura della presentazione estetica dei drink.
- Monitoraggio degli stock, controllo della qualità delle materie prime e mantenimento della pulizia della postazione.
- Collaborazione attiva con lo staff di sala per garantire un servizio fluido durante l'aperitivo e il dopo cena.
Benefit
- Assunzione diretta con contratto stagionale finalizzato all'inserimento.
- Full-time con orario strutturato su turni (40 ore settimanali).
- Retribuzione annua indicativa: €15.000 - €18.000.
- Posizione in una struttura di lusso nel centro di Milano.
Requisiti
Almeno 1 anno di esperienza in Cocktail Bar di alto livello, Rooftop Bar o Hotel 5* lusso; conoscenza approfondita dei distillati e delle tecniche di miscelazione moderna; competenze di caffetteria; inglese fluente; standing curato; flessibilità, puntualità e capacità di gestire ritmi sostenuti. La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (L.903/77).Competenze richieste
Miscelazione moderna
Conoscenza dei distillati
Caffetteria d'eccellenza
Mixology
Preparazione homemade
Controllo stock
Inglese fluente
Flessibilità
Puntualità
Attenzione ai dettagli
Resistenza allo stress
Lavoro di squadra