Pizzaioloa
Junior / Apprendista
jobtech
Cinisello, Milano, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, ricerca un/una Pizzaiolo/a per inserimento in una nota catena di caffetterie a Cinisello Balsamo. Se sei interessato/a a fare candidatura, valuta questa opportunità.
Dettagli dell'offerta
L'offerta prevede i seguenti elementi principali:
- Inquadramento: 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi;
- Tipo e durata contratto: inserimento con contratto in somministrazione di 3 mesi con possibilità di proroga;
- Orario: part-time, 24 ore settimanali, con turni nell'arco della giornata (dalle 7:30 alle 20:30) e riposo infrasettimanale;
- Periodo di inizio: il prima possibile.
Avrai l'opportunità di lavorare in un contesto dinamico, orientato alla qualità e alla soddisfazione del cliente.
Qualifiche e competenze richieste
- Esperienza pregressa nella preparazione della pizza, anche breve;
- Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura;
- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i weekend;
- Capacità di lavorare in autonomia e in team;
- Familiarità con forni elettrici e/o a legna;
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e applicazione delle procedure HACCP;
- Ordine e pulizia nell'area di lavoro.
Mansioni
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette aziendali;
- Stesura, farcitura e cottura delle pizze;
- Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti;
- Gestione del forno e rispetto delle tempistiche di cottura;
- Collaborazione con lo staff di cucina e sala;
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dell'area di lavoro;
- Monitoraggio delle scorte e segnalazione delle necessità di approvvigionamento;
- Applicazione delle norme HACCP e gestione di eventuali richieste particolari dei clienti.
Informazioni aggiuntive
Jobtech è un'Agenzia per il lavoro che promuove le pari opportunità: ogni candidatura sarà valutata esclusivamente in base a meriti e competenze, senza discriminazioni per caratteristiche personali o di altro genere.
Lingua richiesta: Italiano (competenza professionale completa).
Turni
- Infrasettimanali: mattina, pomeriggio e sera;
- Sabato e domenica: mattina, pomeriggio e sera.
Benefit per i dipendenti
- Inserimento in una catena consolidata del settore caffetterie;
- Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio;
- Possibilità di proroga del contratto al termine del periodo iniziale.